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早在1.5萬年前，古人就開始馴養(yǎng)狗，貓也被人類馴化了3500年，而原產(chǎn)于我國的金魚，也至少在1500年前就被人們飼養(yǎng)了。 [2]  近年來，隨著人們生活水平的不斷提高，人們不僅養(yǎng)起了狗、貓、鳥、兔、魚等寵物，有的人還將豚鼠。

因此必須使用液壓裝置，而導(dǎo)致構(gòu)造復(fù)雜，并降低干燥室的利用率，故設(shè)備費(fèi)用高昂，此外，對非平面而不定形被干燥食品，則有不能充分發(fā)揮效果的缺點(diǎn)。③有釘板加熱方式 這是上述復(fù)式加熱方式的變形，此法是利用裝有多枚。

⑤微波加熱方式 微波照射能使不同形狀的食品內(nèi)外都得到加熱，大大縮短干燥時(shí)間（約10%～20%）。此外，干燥室的利用率也較高。盡管微波加熱具有明顯的優(yōu)點(diǎn)，但是到目前為止還沒有在工業(yè)上成功的例子。