浦江縣茶藝軒農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)有限公司是以生態(tài)茶園種植---套養(yǎng)山雞----雞糞種茶----茶園套種黑木耳----黑木耳菇糟還田種茶的生態(tài)循環(huán)鏈模式經(jīng)營(yíng)基地。主要產(chǎn)品有：

1、東坪高山茶（浙江省著名商標(biāo)，無公害認(rèn)證）；

2、綠茶雞蛋（綠茶沫子喂養(yǎng)，高山蔬菜、純糧玉米、碎小細(xì)石）；

3、茶園黑木耳；

4、浦江葡萄水果。

茶藝軒(東坪高山茶)為您分享：以季節(jié)分類

春茶

是指當(dāng)年3月下旬到5月中旬之前采制的茶葉。春季溫度適中，雨量充分，再加上茶樹經(jīng)過了半年冬季的休養(yǎng)生息，使得春季茶芽肥碩，色澤翠綠，葉質(zhì)柔軟，且含有豐富的維生素，特別是氨基酸。不但使春茶滋味鮮活且香氣宜人富有保健作用。安溪縣飲香茶葉合作社的鐵觀音，是烏龍茶春茶的代表，外形、湯色都可謂是“一絕”。專業(yè)茶葉保鮮庫的適宜相對(duì)濕度是在60%以下（聽起來很懸乎吧，其實(shí)就是干燥的室內(nèi)濕度了。（又如六安瓜片 、山龍紅茶）

茶藝軒(東坪高山茶)為您分享：山茶的品種

　　1、單瓣類

　　花瓣5-7片，排成1-2輪，基部合生，雌、雄蕊發(fā)育完全，能結(jié)實(shí)。只有單瓣型1個(gè)型，如亮葉金心、桂葉金心等。

　　2、半重瓣類

　　花瓣20-50片，排成3-5輪，雌、雄蕊不同程度的瓣化，偶可結(jié)實(shí)。包含4個(gè)型，半曲瓣型如白錦球、五星型如東洋茶、荷花型如十樣景、松球型如大松子等。

　　3、重瓣類

　　花瓣50片以上，雄蕊大部分瓣化，花瓣自然增加，通常不結(jié)實(shí)，是觀賞茶花中數(shù)量多的一類。包含7個(gè)型，托桂型如全盤荔枝、菊花型如石榴紅、芙蓉型如紅芙蓉、皇冠型如花佛鼎、繡球型如大紅球、型如大紅六角、薔薇型如小桃紅等。

茶藝軒(東坪高山茶)為您分享：綠茶

　　綠茶是將采摘來的鮮葉先經(jīng)高溫殺青，殺滅了各種氧化酶，保持了茶葉綠色，然后經(jīng)揉捻、干燥而制成，清湯綠葉是綠茶品質(zhì)的共同特點(diǎn)。按殺青和干燥方式不同又可分為：

　　A、 蒸青綠茶

　　“三綠”，即干茶色澤翠綠、湯色碧綠、葉底鮮綠、香清味醇。

　　B 、 炒青綠茶

　　炒青綠茶因干燥方式采用炒干而得名。按外形可分為長(zhǎng)炒青、圓炒青和扁炒青三類。長(zhǎng)炒青形似眉毛，又稱為眉茶。另外，盡量將茶葉分小袋包裝，分次取出飲用，以減少茶葉開封后與空氣接觸的機(jī)會(huì)，延緩品質(zhì)劣變。圓炒青外形如顆粒，又稱為珠茶。扁炒青又稱為扁形茶。長(zhǎng)炒青的品質(zhì)特點(diǎn)是條索緊結(jié)，色澤綠潤(rùn)，香高持久，滋味濃郁，湯色、葉底黃亮。圓炒青有外形圓緊如珠、香高味濃、耐泡等品質(zhì)特點(diǎn)。扁炒青成品扁平光滑、香鮮味醇，如西湖龍井。

茶藝軒(東坪高山茶)為您分享：高山綠茶比平地茶要好，其原因是什么呢?氣溫是一個(gè)很重要的因素，除此之外土壤層也是很關(guān)鍵的。土壤為茶樹的生長(zhǎng)提供營(yíng)養(yǎng)，高山之茶的土壤層較之綠茶來說營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)更高，加上茶樹喜陰，同等條件之下生長(zhǎng)出的茶樹更好一些。