葡萄病毒病防治方法

葡萄為多年生植物，病毒主要隨砧木和接穗廣泛傳播，一旦侵染，即終生帶毒，持久危害，無(wú)法通過(guò)化學(xué)藥劑進(jìn)行有效控制。栽培無(wú)病毒苗木是防治葡萄病毒病的根本措施。葡萄無(wú)病毒苗木根系發(fā)達(dá)，定植成活率高；樹(shù)體長(zhǎng)勢(shì)旺盛，主干莖粗壯，節(jié)約肥水；產(chǎn)量高、品質(zhì)好；抗逆性強(qiáng)，病蟲(chóng)害少，可減少藥使用數(shù)量和次數(shù)，降低生產(chǎn)成本，減輕環(huán)境污染。自20世紀(jì)60年代以來(lái)，歐美發(fā)達(dá)國(guó)家普遍推廣栽培無(wú)病毒葡萄苗，并實(shí)施嚴(yán)格的苗木認(rèn)證生產(chǎn)制度，有效地控制了病毒病的危害，也為葡萄和葡萄酒的生產(chǎn)奠定了良好基礎(chǔ)。四、葉螨、冠網(wǎng)蝽三月下旬調(diào)查，部份苗木上葉螨已開(kāi)始活動(dòng)，預(yù)計(jì)四月份危害將加劇。

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培育無(wú)病毒苗木

1、組培快繁

采用組培快繁技術(shù)可加速葡萄無(wú)病毒苗木生產(chǎn)，能夠盡快滿(mǎn)足市場(chǎng)對(duì)葡萄優(yōu)新品種無(wú)病毒苗木的巨大需求。我國(guó)葡萄大規(guī)模工廠化育苗技術(shù)已逐漸成熟和完善，可大量快速繁育葡萄無(wú)病毒苗木。

2、田間防治

在栽培葡萄無(wú)病毒苗木的同時(shí)，必須加強(qiáng)病毒病的田間防治工作。無(wú)病毒葡萄園應(yīng)選擇3年以上未栽植葡萄的地塊，防止殘留在土中的線蟲(chóng)成為侵染源；園址距離普通葡萄園20米以上，防止粉蚧等介體從普通園中傳帶病毒。對(duì)現(xiàn)有的普通葡萄園，如發(fā)現(xiàn)病株，應(yīng)立即拔除，拔除后將扇葉病株根系周?chē)耐寥烙脷⒕€蟲(chóng)劑進(jìn)行消費(fèi)處理。對(duì)于休眠期短、容易發(fā)芽的珍珠梅、紫荊等,用40℃～60℃溫水浸種24小時(shí)～48小時(shí)就可直接播種。如發(fā)現(xiàn)卷葉病和皺木復(fù)合病的粉蚧等昆蟲(chóng)媒體，應(yīng)進(jìn)行化學(xué)防治。

溫室葡萄栽培主要技術(shù)

溫度管理

保護(hù)地果樹(shù)栽培的成敗，溫度的調(diào)控是關(guān)鍵。因此，扣膜初期的3～5天是全蓋簾期，待地面完全解凍后，葡萄經(jīng)過(guò)自然預(yù)備、短暫適應(yīng)后，開(kāi)始白天揭簾升溫。升溫按生長(zhǎng)階段的不同，大致分為三個(gè)階段管理。前期，萌芽到開(kāi)花前，由于棚內(nèi)白天溫度可迅速提高到23～25℃。由于長(zhǎng)期盲目引種、高接、擴(kuò)繁，以及缺乏有效的檢測(cè)手段和健全的無(wú)病毒苗木繁育體系，我國(guó)葡萄病毒病還有進(jìn)一步蔓延的趨勢(shì)。采光好、保溫佳的溫室可提高到27～28℃。要注意，超過(guò)25℃時(shí)應(yīng)及時(shí)小放頂風(fēng)，平衡溫度。

前期溫度過(guò)高，往往生長(zhǎng)發(fā)育不整齊。放風(fēng)的同時(shí)，能補(bǔ)充CO2。此時(shí)夜間應(yīng)注意保溫，使溫度維持在7～8℃。

中期，開(kāi)花前后，由于開(kāi)花授粉對(duì)光照的要求極為敏感，白天要盡量增加日照，升溫，同時(shí)及時(shí)換氣。溫度控制范圍是25～28℃為宜。超過(guò)30℃，應(yīng)注意開(kāi)放頂風(fēng)，換氣降溫。夜間做好保溫，使溫度維持在14℃以上，以利于授粉受精，提高坐果率。

后期，漿果膨大至成熟，自然溫度開(kāi)始回升，棚內(nèi)外溫差小，容易控制棚內(nèi)溫度，可維持棚內(nèi)白天28～32℃，夜間15～17℃。晝夜溫差控制在10℃以上，利于漿果上色。

合理修剪。許多果農(nóng)為了追求高產(chǎn)，夏季不疏花序。

不掐穗尖，使養(yǎng)分供應(yīng)分散，果粒大小及成熟不一。冬剪時(shí)輕剪長(zhǎng)放，多留枝蔓，造成結(jié)果部位迅速上移，使果穗密集在架面的上部，由于負(fù)荷過(guò)量和分布不均，使?fàn)I養(yǎng)失調(diào)，很難形成果。所以，巨峰葡萄在花前對(duì)主梢要及時(shí)摘心，抹除副梢，使養(yǎng)分較多地輸送到花器部分，同時(shí)，適當(dāng)?shù)厥枞ゲ糠只ㄐ?，巨峰葡萄且在開(kāi)花前3－5天掐去末端的1/4－1/5，使養(yǎng)分能集中供給留下的果粒?，F(xiàn)已明確，GVA是克勃莖溝病的病原，GVB是葡萄栓皮病的病原，GRSPaV是沙地葡萄莖痘病的病原。冬季采取中長(zhǎng)梢修剪，每平方米架面留10－15個(gè)左右的新梢為宜，上下錯(cuò)開(kāi)，保證每穗葡萄生長(zhǎng)達(dá)到15－25片葉，畝產(chǎn)量控制在2500公斤以?xún)?nèi)。這樣就可使果穗緊密，果粒整齊，成熟一致，提高漿果的風(fēng)味和色澤。