小米熬粥吃米油，營(yíng)養(yǎng)體內(nèi)留！

小米的吃法有三：一是熬粥，二是煮飯，三是磨成小米面蒸著吃。這三種吃法，各有各的滋味，但以煮粥吃為好，可以與各種粗糧搭配，做成不同風(fēng)味的粥，有著很好的營(yíng)養(yǎng)和藥用功效。

小米熬粥不僅好吃，而且營(yíng)養(yǎng)豐富，具有益腰膝的功效，確實(shí)是上好的營(yíng)養(yǎng)食品。尤其不可忽視的是小米粥中的米油，滋補(bǔ)力非常好，相當(dāng)于人參等名貴的藥材滋補(bǔ)功效。

吉林單氏米業(yè)擁有自有種植基地及加工工廠，種植基地靠近向海自然保護(hù)區(qū)，世界三大鹽堿地之一的吉林通榆縣，小米中含有蘇打成分，弱堿成分調(diào)節(jié)人體酸性環(huán)境。加工過(guò)程中無(wú)添加，無(wú)拋光，保留胚芽米原始營(yíng)養(yǎng)。

小米要吃新鮮的，陳年?duì)€谷子吃不得！

我們要知道，和吃新鮮的蔬菜水果一樣，我們也要選擇吃新鮮的小米。

因?yàn)樾迈r的五谷雜糧才具有旺盛的生命力，其營(yíng)養(yǎng)成分也豐富。因此在我們吃飯的時(shí)候，一定要盡量吃新鮮的小米。

與新鮮糧食相比，那些陳年?duì)€谷子的營(yíng)養(yǎng)成分已大大減少。研究表明，新鮮的小米粥對(duì)胃黏膜有保護(hù)作用，適合、患者服用，而貯存過(guò)久的陳舊小米則有致潰瘍的作用。因此，熬粥所用的米必須是新米，否則，小米粥的滋補(bǔ)作用會(huì)大打折扣。

都說(shuō)小米粥減肥，為什么你沒(méi)效果？

任何一種胖，在中醫(yī)來(lái)講都屬于“陰陽(yáng)失衡”，西醫(yī)講叫“代謝紊亂”，營(yíng)養(yǎng)學(xué)稱為“營(yíng)養(yǎng)不均”。

不管是哪種說(shuō)法，原因只有一個(gè)，身體攝入脂肪與所需消耗不協(xié)調(diào)。簡(jiǎn)單的說(shuō)，就是脂肪吸收過(guò)量。

減肥的方式是通過(guò)健康飲食達(dá)到營(yíng)養(yǎng)吸收均衡的目的，而飲食中能起到、調(diào)節(jié)脾胃作用的，主要是纖維素與谷物維生素。

小米粥減肥，正是利用小米中豐富的B類維生素與纖維素。

小米的B類維生素是糧食之首，纖維素含量也遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于一般食品。