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因此,設(shè)計(jì)中藥材烘干房和方法,提高干燥產(chǎn)品的質(zhì)量,節(jié)約能源,是服務(wù)于當(dāng)前新農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的當(dāng)務(wù)之急。它們的工作過(guò)程(1-2,2-3,3-4,4-1)是等熵壓縮、等壓冷凝放熱、節(jié)流、等壓蒸發(fā)吸熱。因此,通過(guò)實(shí)驗(yàn),我們?cè)O(shè)計(jì)了一個(gè)太陽(yáng)能熱泵聯(lián)合干燥菊花裝置,它適合當(dāng)?shù)剞r(nóng)村干燥農(nóng)產(chǎn)品的需要,具有節(jié)能、的作用。根據(jù)菊花的干燥特性,對(duì)菊花的干燥特性進(jìn)行了實(shí)驗(yàn)研究,明確了所需的干燥溫度范圍,為建立中藥材烘干房提供了相關(guān)數(shù)據(jù)和理論指導(dǎo)。菊花。在菊花干燥實(shí)驗(yàn)中,不斷提高干燥溫度,促進(jìn)菊花表面的生長(zhǎng)。
水在兩側(cè)的擴(kuò)散速度不僅加強(qiáng)了水的蒸發(fā),而且由于菊花的進(jìn)一步加熱,加快了干燥速度。在中藥材烘干房干燥的早期階段,溫度不要太高,否則容易發(fā)生以下不良影響。熱泵能夠?qū)⒊凉窈蟮臐駸峥諝夤┙o干燥裝置循環(huán)利用,除濕后還能夠加熱新空氣。(1)當(dāng)菊花含水量過(guò)高時(shí),如果溫度突然升高,材料組織中的原生質(zhì)體將迅速膨脹,導(dǎo)致細(xì)胞,導(dǎo)致材料變形,內(nèi)容物丟失。(2)在低濕度、高溫干燥期間,菊花不利于水分的擴(kuò)散,容易引起表層結(jié)皮或,影響出水。(3)高溫會(huì)降低菊花中酚類色素的穩(wěn)定性,加速菊花的化學(xué)反應(yīng),加速菊花的顏色變化。相關(guān)實(shí)驗(yàn)表明,直接干燥菊花的溫度不應(yīng)超過(guò)80℃。非酶褐變率隨溫度升高而增加5~7倍。(4)菊花中有機(jī)質(zhì)和糖的分解會(huì)影響干花的品質(zhì)。在傳統(tǒng)的燃煤干燥中,菊花難于作為塊狀花朵進(jìn)行干燥,溫度由低到高。在中后期階段,50-70攝氏度是合適的溫度。因此,實(shí)驗(yàn)溫度被選擇為50攝氏度,60攝氏度,70攝氏度,80攝氏度.
中藥材烘干房
近年來(lái),國(guó)家節(jié)能減排作業(yè)逐漸深化,熱泵是一種將熱量由低溫物體轉(zhuǎn)移到高溫物體的能量轉(zhuǎn)移裝置,具有非常明顯的節(jié)能作用,受到了中國(guó)政府的大力推廣?,F(xiàn)在熱泵技能在干燥工業(yè)中的使用正方興未艾,但依然存在一些不足之處,例如:對(duì)烘干物料特性及其干燥工藝的研究不行深化;中藥材烘干房體系中干燥器的設(shè)計(jì)依然停留在經(jīng)驗(yàn)設(shè)計(jì)階段,缺乏完善的理論支撐 ;干燥器結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)不合理致使其內(nèi)部溫度場(chǎng)分布不均勻;熱泵機(jī)組方式、主機(jī)類型與干燥物料特性之間不匹配;中藥材烘干房的熱泵核心部件及輔佐部件核算及選型不合理,使得熱泵工質(zhì)效率低下,熱泵體系的制熱系數(shù)COP及單位能耗除濕量SMER較低。中藥材烘干房是將加熱、冷卻、減壓等能量傳遞與機(jī)械結(jié)構(gòu)相結(jié)合,將藥材水分降低到安全儲(chǔ)藏和包裝范圍,導(dǎo)致藥材干燥不足造成品質(zhì)性能損失的設(shè)備。云南玫瑰的種植和加工歷史悠久,產(chǎn)值占國(guó)內(nèi)60%以上的市場(chǎng)份額。然而這樣一種極具經(jīng)濟(jì)價(jià)值的農(nóng)作物,其采后干燥問(wèn)題一直是加工鏈上的一個(gè)瓶頸。鑒于上述中藥材烘干房熱泵技能在干燥使用中存在的問(wèn)題以及云南玫瑰工業(yè)開(kāi)展需求,進(jìn)行玫瑰花空氣能熱泵干燥體系的研制具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。
本文就此做了以下幾方面的作業(yè):
中藥材烘干房設(shè)計(jì)裝載量為鮮玫瑰花瓣300Kg的烘房,及其輔佐部件物料盤(pán)、小推車等。大多數(shù)學(xué)者只限于研究干燥曲線,比較不同的干燥方法,比較干燥時(shí)間和能耗。其成果為:烘房的整體長(zhǎng)度為8300mm,寬度2900mm,高度2400mm,房體內(nèi)層為不銹鋼,外層為彩鋼板,中心保溫材料為聚氨酯;中藥材烘干房?jī)?nèi)循環(huán)風(fēng)機(jī)為軸流風(fēng)機(jī),類型JYWSF,風(fēng)量L=3000m3/h,風(fēng)壓230Pa,合計(jì)32臺(tái);干濕球溫度傳感器選用美國(guó)美信DS18B20類型; 干燥器理論熱效率