奇異果也叫獼猴桃，含有獼猴桃堿、蛋白水解酶、單寧果膠、糖類(lèi)、維生素C、葡萄酸、果糖、檸檬酸、蘋(píng)果酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

奇異果真空油炸機(jī)所生產(chǎn)的產(chǎn)品很好的保護(hù)的奇異果本身的顏色以及營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，使其保質(zhì)期加長(zhǎng)了，設(shè)備內(nèi)部采用了先進(jìn)的油水混合技術(shù)，徹底改變了傳統(tǒng)油炸設(shè)備的結(jié)構(gòu)，從根本上解除了傳統(tǒng)油炸機(jī)的弊端。

脆灰棗真空脫水油炸機(jī)視頻

大蝦是一種生活在水中的節(jié)肢動(dòng)物，因其味道鮮美，富含蛋白質(zhì)，有益而無(wú)一害，受到廣大人們的喜愛(ài)。我們常見(jiàn)的大蝦主要是青蝦、河蝦以及對(duì)蝦等。設(shè)備的主要原理是在真空狀態(tài)下使用低溫（77～107℃）對(duì)原材料進(jìn)行油炸、脫水，這樣可以有效地減少高溫對(duì)原材料營(yíng)養(yǎng)成分的破壞。經(jīng)常吃蝦可以增強(qiáng)免1疫1力，蝦中富含的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)對(duì)保護(hù)心臟有這著其重要的調(diào)節(jié)作用，不僅可以減少血液中膽固醇的含量，防止動(dòng)1脈11硬11化，而且長(zhǎng)期食用還對(duì)預(yù)防高11血11壓有一定的效果.

大蝦真空油炸機(jī)是根據(jù)大蝦的組織結(jié)構(gòu)以及營(yíng)養(yǎng)成分研發(fā)制造的，通過(guò)大蝦真空油炸機(jī)生產(chǎn)出來(lái)的大蝦不會(huì)變色，保持了大蝦原先的色澤，使大蝦看起來(lái)鮮紅光亮，并且改善了口感，口感清脆可口易食用，很好的保留了大蝦的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，沒(méi)有絲毫損壞。

我公司始終堅(jiān)持真空油炸機(jī)的研發(fā)制造，近期推出來(lái)一款大蒜真空油炸機(jī)，根據(jù)有關(guān)部門(mén)發(fā)布檢測(cè)數(shù)據(jù)，市面上多數(shù)油炸機(jī)排放的廢氣含量均在7.51mg/m3，而我公司制造的大蒜真空油炸機(jī)為2.12g/m3，在市面上其余設(shè)備的三分之一以下，是非常不錯(cuò)的天然環(huán)保設(shè)備。這種脫油技術(shù)，可以保證油不至于滲透到物料的組織中，即被有效脫出，使炸制出來(lái)的脆片組織仍保持堅(jiān)脆狀態(tài)，同時(shí)避免油的大量滲入而導(dǎo)致脆片在保藏過(guò)程中酸敗，所以，這項(xiàng)技術(shù)的應(yīng)用也可有效保證脆片的貨架期。

我們公司生產(chǎn)的大蒜真空油炸機(jī)是根據(jù)特別的工藝技術(shù)和完整的工藝研制過(guò)程生產(chǎn)出來(lái)的，這就使該設(shè)備擁有了為人們節(jié)省電、氣、煤的能力，為企業(yè)減少了生產(chǎn)成本。另外：設(shè)備采用雙罐式設(shè)計(jì)，脫油時(shí)確保無(wú)回油現(xiàn)象產(chǎn)生,使含油率降低。在大蒜真空油炸機(jī)里生產(chǎn)大蒜，生產(chǎn)出來(lái)的成品含油量低，而且原材料處在負(fù)壓力狀態(tài)，在這種狀態(tài)下進(jìn)行生產(chǎn)，能夠減少甚至避免結(jié)晶作用給大家?guī)?lái)的損害。而且在真空狀態(tài)下，將原材料放在油中進(jìn)行油炸，原材料的核心膠原蛋白中的水分會(huì)飛速的流失并噴出，使組織結(jié)構(gòu)變成蓬松多孔的結(jié)構(gòu)。再次膨化：將經(jīng)步驟(6)處理后的黃秋葵果片采用真空微波干燥再次膨化。

我們公司生產(chǎn)的真空低溫油炸機(jī)是一款，高節(jié)能，高環(huán)保的設(shè)備，該設(shè)備擁有著十分先進(jìn)的脫油裝置，我們的設(shè)計(jì)原理主要采用電機(jī)一體的馬達(dá)，直接與旋轉(zhuǎn)軸連接，這樣設(shè)計(jì)的好處是能使產(chǎn)品在生產(chǎn)過(guò)程中脫油迅速，脫油完成后能夠自動(dòng)減速停機(jī)，不會(huì)出現(xiàn)打滑現(xiàn)象，保證了產(chǎn)品的完整111形狀，不會(huì)使產(chǎn)品破碎，生產(chǎn)成品的產(chǎn)量大。首先將新鮮的棗進(jìn)行浸泡，浸泡之后去核，最后冷凍，將大棗放在零下18~24℃的溫度下進(jìn)行冷凍，之后就可以放到酥脆棗真空油炸機(jī)中進(jìn)行油炸作業(yè)。

真空低溫油炸機(jī)還采用了雙級(jí)真空系統(tǒng)，啟用了冷凝器，這樣縮短了加工時(shí)間，提，生產(chǎn)出來(lái)的產(chǎn)品含油率低。