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調(diào)節(jié)青貯原料水分。青貯原料的含水量直接影響青貯飼料的品質(zhì)。一般禾本科牧草和飼料作物的含水量應(yīng)為60%~75%,豆科牧草含水量應(yīng)為60%~70%。質(zhì)地粗硬的原料含水量可高些,幼嫩多汁的原料含水量應(yīng)低些。當(dāng)原料含水量較高時,一般采用晾曬或摻入粉碎的干草、干秸稈、谷物等方法進(jìn)行調(diào)節(jié);當(dāng)含水量過低時,可摻入一些含水量較高的原料混合青貯。判斷青貯原料含水量直接、簡單的方法:手抓剛切碎的青貯原料用力擠壓,如指縫有水流下,說明水分含量高;如指縫不見水,說明原料水分低;如指縫見水但水不流下,說明原料水分含量適宜。
利用青貯秸稈一般經(jīng)過個把月便能完成發(fā)酵過程,可以開窖使用了。圓形窖揭蓋后逐層往下取用,不能從中間挖窩,取料后及時蓋好。長方形窖,應(yīng)從一頭開挖,垂直往下逐段取用,取后即蓋妥。喂量控制在每頭牛每天7-10公斤,羊1-2.5公斤,奶??啥噙_(dá)15-20公斤。青貯秸稈有輕瀉作用,不宜單獨喂,孕畜要慎喂、少喂。過酸時可用3%-5%的石灰乳中和。
青貯飼料喂量應(yīng)逐漸增加,青貯飼料具有一定的酸味,剛開始飼喂時家畜不習(xí)慣采食,應(yīng)少量飼喂,以后再逐漸增加喂量,還可將青貯飼料與其他飼料拌在一起飼喂。青貯飼料取用后,中國農(nóng)業(yè)網(wǎng)提醒應(yīng)立即用塑料薄膜蓋上壓緊,減少窖中青貯飼料與空氣的接觸。此外,在窖內(nèi)青貯料切面上噴灑等防腐劑,可以抑制霉菌和酵母菌繁殖,大大減少青貯飼料因二次發(fā)酵造成的養(yǎng)分損失。