青貯坑青貯法 青貯坑青貯具有造價(jià)低、青貯量大、不需特殊的設(shè)備、易于推廣、便于操作的特點(diǎn),是一般羊場和養(yǎng)羊?qū)I(yè)戶常用的青貯方式。 青貯坑地勢的選擇和制作:青貯坑應(yīng)選擇在地勢較高、土質(zhì)結(jié)實(shí)、排水良好、地面寬敞、易于排水、離羊舍較近的地方??拥拇笮∫狼噘A料的多少而定。在農(nóng)戶飼養(yǎng)羊數(shù)量不是太多的情況下,可挖深度為1~2米、寬度為2~4米、長度不限的青貯坑(圖8-5)??拥乃闹芤秸?,有條件時(shí)可用磚、水泥做成性的青貯坑,每次使用前將上年的飼料要徹底清理干凈。土坑則必須在坑的四周鋪上塑料薄膜,防止土混入飼料中和增加四周的密閉性。

近幾十年來,國內(nèi)外一直探求秸稈資源飼料化利用的方法,其中利用微生物技術(shù)處理秸稈成為了當(dāng)前的研究熱點(diǎn)。微生物有廣泛的適應(yīng)性,能利用和分解多種畜禽不能利用的復(fù)雜有機(jī)化合物成富含蛋白質(zhì)、脂肪的菌體細(xì)胞,這些分解產(chǎn)物和菌體可用于飼料。在一定程度上緩解了人畜爭糧問題,保證畜牧業(yè)的可持續(xù)性發(fā)展。因此越來越受到國內(nèi)外科學(xué)研究者重視。
制作青貯原料當(dāng)天割當(dāng)天貯。裝窖前檢查窖底與壁是否鋪好“墊底”,窖邊是否鋪好蘆席(防原料受污染與泥土進(jìn)入窖內(nèi)),而后開機(jī)鍘草 (切碎長度不應(yīng)超過3.3厘米),邊鍘碎邊裝,盡量避免切碎的原料在窖外暴曬過久。裝入窖內(nèi)的原料要隨時(shí)攤開。如原料過干,應(yīng)均勻?yàn)⑿┧C垦b30厘米左右就需壓實(shí)一次。窖的四周更應(yīng)特別注意壓緊,用石杵夯實(shí)或靠拖拉機(jī)更好。逐層裝滿,高出地面 0.5-1米呈圓頂形時(shí)封窖。封窖時(shí),先用塑料薄膜圍蓋一層,加一層軟干草,再加土夯實(shí),并將表面拍光滑。封好后,應(yīng)在距離窖口四周1米處挖一條排水溝,并經(jīng)常檢查窖頂部有無下陷現(xiàn)象。如發(fā)現(xiàn)下陷,應(yīng)重新修復(fù),防止空氣與雨水進(jìn)入。

青貯飼料制作的方法:
干法(青貯飼料):
本品1包(500g)溶于100k中,與10kg玉米粉分別分層均勻噴灑于2000kg青草料上(即鋪一層草料后,先撒一層玉米粉,再撒一層菌液,草料水分以含水量60%為宜,即用手握緊草料,感覺手上有水印但沒有形成水滴為準(zhǔn)),壓實(shí)密封進(jìn)行厭氧發(fā)酵15-30天(夏季20天,春秋季30天,冬季40天以上),即可取用。此法適用于青秸稈、青草等青貯發(fā)酵。