茶葉是古“絲綢之路”上與絲綢、瓷器并重的重要國際貿(mào)易商品。近幾年省政府從國家“一帶一路”戰(zhàn)略高度，重啟“萬里茶道”的國際茶葉貿(mào)易的振興之路，將茶產(chǎn)業(yè)培育成為一個有國際競爭力的“走出去產(chǎn)業(yè)”，不斷弘揚(yáng)和傳播中華傳統(tǒng)茶文化。

【茶葉揉捻機(jī)】【茶葉殺青機(jī)】【茶葉烘干機(jī)】

浙江武義增榮食品機(jī)械有限公司（原名為：浙江武義增榮茶機(jī)廠）。本公司專業(yè)從事食品初加工機(jī)械單機(jī)設(shè)備與成套機(jī)組的研發(fā)與制造。 公司銷售網(wǎng)絡(luò)遍布于國內(nèi)20余個省市、自治區(qū)，經(jīng)銷商近200家，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷越南、泰國、緬甸、印度等東南亞國家，產(chǎn)品質(zhì)量得到了用戶的認(rèn)可，深受用戶的青睞。每每品飲武夷巖茶，當(dāng)那巖骨花香的韻味彌漫身心時(shí)，總是不由地感嘆武夷先人的高深智慧、武夷茶人的高超技武夷巖茶的制作可追溯到漢代，經(jīng)歷代的發(fā)展沿革，到清代初年，出現(xiàn)了巖茶制作的完善技藝，首開烏龍茶制作的先河。

【茶葉茶青機(jī)】【茶葉烘干機(jī)】【茶葉揉捻機(jī)】【茶葉輸送機(jī)】【瓜子加工機(jī)械】

茶葉機(jī)械加工代替手工操作，不僅節(jié)約了人工成本，而且還能使夏秋茶避免因人為的不充分而造成的新鮮茶的損失，采摘疲勞，提高鮮茶的產(chǎn)量。

此外，還可以提高茶葉加工的技術(shù)含量，保證產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定性，有效地促進(jìn)茶葉行業(yè)規(guī)模化，標(biāo)準(zhǔn)化升級方向。根據(jù)行業(yè)人員介紹，茶葉加工一般要經(jīng)過7 - 8個工序的殺綠、揉搓、提香來泡茶，每一個工序，決定茶葉的質(zhì)量。每個環(huán)節(jié)都很重要。機(jī)械加成不僅提高了茶葉的效率，而且有助于茶葉產(chǎn)品的質(zhì)量穩(wěn)定。目前，茶葉加工工藝已基本機(jī)械化，在許多領(lǐng)域得到廣泛推廣和應(yīng)用。茶葉揉捻指的是將萎凋葉或殺青葉在一定壓力下進(jìn)行旋轉(zhuǎn)運(yùn)動，破壞茶葉細(xì)胞組織，使茶汁溢出，同時(shí)使茶葉卷緊呈條索狀的過程。

揉捻機(jī)：

揉捻的作用：

揉捻葉在揉捻中主要是形的改變。在揉捻過程中，揉捻葉在揉桶內(nèi)受到平壓和曲壓兩種力的作用，使茶團(tuán)滾動，葉團(tuán)內(nèi)部葉子受到擠壓力，發(fā)生皺褶，由于主脈硬度較大，葉片皺褶紋路基本上與主脈平行，并向主脈靠攏，卷曲成條，揉捻葉在輪流通過揉捻量蕞大壓力區(qū)時(shí)，部份葉細(xì)胞扭曲，擠出茶汁，附在表面上，增加了葉子的粘結(jié)性，其中水溶性物質(zhì)組成茶湯濃度。日光萎凋可促進(jìn)茶青水分快速蒸發(fā)、激發(fā)酶的活性、加快茶多酚酶促氧化反應(yīng)，曬場要注意環(huán)境和生產(chǎn)器具干凈衛(wèi)生，日光萎凋忌諱暴曬，如日光太強(qiáng)、溫度太高，葉面蒸發(fā)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于供給量，造成供水不足，容易將茶青曬死。

茶葉揉捻機(jī)

揉捻方式很多，原始的方式是采用手揉、腳揉，繼而采用以水為動力的木質(zhì)揉捻機(jī)?，F(xiàn)在一般都用電為動力的銅鐵質(zhì)揉捻機(jī)，目前常采用大型90型雙動式揉捻機(jī)(揉桶內(nèi)徑90厘米，下同)，中型的有65型、50型雙動式揉捻機(jī)，小型的有40型單功式揉捻機(jī)等等。蓮花座設(shè)有數(shù)片蓮花片由傳動組帶動蓮花片做開、合之動作，對茶葉進(jìn)行揉捻及壓縮。