西安趙家臘汁肉覺得，自從開店做陜西小吃后，得到了很多人的認(rèn)可。這些人有老鄉(xiāng)陜西人也有其他省的吃過店里的的陜西小吃后都贊不絕口，這樣的夸贊對于我來說也是一種肯定一種讓我留下的勇氣，很多人問我為什么給店里不帶本地人喜歡的美食，我說我是陜西人，我不但在做生意我更想要的是把我家鄉(xiāng)的美食帶給其他人，我對我們陜西的小吃有著十足的信心。

西安小吃技術(shù)培訓(xùn)的費(fèi)用，算下來從開店到技術(shù)的培訓(xùn)，不超過兩萬元，一技到手，說走就走，想去哪里開店就去哪里開店，成本低，價(jià)格便宜。更適合想創(chuàng)業(yè)的人群，不論你有沒有經(jīng)驗(yàn)，只要你自己相當(dāng)老板，一個(gè)電話就搞定。

我國有句俗語叫做“人無遠(yuǎn)慮，必有近憂”，這話對于有遠(yuǎn)見的學(xué)員來說，更是相當(dāng)?shù)闹匾?，有些學(xué)員看中趙家臘汁肉的是那種長遠(yuǎn)的發(fā)展趨勢，對于小吃技術(shù)的不斷改進(jìn)與創(chuàng)新，讓其可以擁有更廣闊的發(fā)展空間與市場，可以說這一點(diǎn)對于一個(gè)學(xué)員來說才是重中之重，誰也不想開個(gè)店，沒多長時(shí)間就被其他的人給擠垮了，這樣的結(jié)果任誰也不想見到吧。趙家臘汁肉只是對陜西小吃培訓(xùn)產(chǎn)生了極大的吸引力，其對全國各地許多地方的小吃培訓(xùn)都有著，特別是吃過那里小吃的人，都會(huì)產(chǎn)生念念不忘之感。