創(chuàng)業(yè)者選址所必做的“功課”

創(chuàng)業(yè)者與中意的加盟商簽訂初步協(xié)議后，加盟商一般都會(huì)提供一系列的開(kāi)業(yè)前訓(xùn)練課程。這個(gè)培訓(xùn)課程往往針對(duì)創(chuàng)業(yè)可能遭遇的問(wèn)題，傳授解決的方法，此外，可能還會(huì)傳授一些與加盟項(xiàng)目相關(guān)的行業(yè)知識(shí)，所以創(chuàng)業(yè)者應(yīng)該認(rèn)真對(duì)待。選擇一個(gè)好的營(yíng)業(yè)地點(diǎn)，創(chuàng)業(yè)就成功了一半。店面的含金量不在于租金的高低，而是看能夠創(chuàng)造出多少的營(yíng)業(yè)額。要尋找價(jià)廉物美的店面，實(shí)地考察是的手段。所以，四處奔波，跑來(lái)跑去，是創(chuàng)業(yè)者選址所必做的“功課”。

選址是核心中的核心正式加盟某個(gè)品牌之后，接下去核心的就是選址。這么說(shuō)吧，一個(gè)品牌餐廳的選址對(duì)業(yè)績(jī)的貢獻(xiàn)度大概會(huì)在70%左右，而對(duì)一個(gè)新興品牌而言，選址對(duì)業(yè)績(jī)的貢獻(xiàn)度則可能會(huì)達(dá)到80%甚至以上。也就是說(shuō)，我們能否選到一個(gè)租金相對(duì)較合理、位置和品牌的顧客群匹配度較高的商鋪，是決定我資是否成功的關(guān)鍵。至于選址怎么選，我覺(jué)得，主要靠人脈資源，還有一部分運(yùn)氣。

考察餐飲加盟公司要注意哪些細(xì)節(jié)，還要從經(jīng)營(yíng)模式聯(lián)系中來(lái)看這個(gè)加盟品牌是否值得投資，是不是有穩(wěn)定的財(cái)務(wù)體系還有完善的人力資源體系，店鋪能否的運(yùn)轉(zhuǎn)，對(duì)于食品的健康和是否存在問(wèn)題必須要考察清楚，還有完善的食品安全管理體系等。在選擇良好的餐飲連鎖特許商時(shí)，應(yīng)充分了解其直營(yíng)店、加盟店的經(jīng)營(yíng)狀況是否良好，有無(wú)穩(wěn)定營(yíng)業(yè)利潤(rùn)，利潤(rùn)前景是否具有后續(xù)性等。

不同餐飲有不同的系統(tǒng)，因?yàn)楝F(xiàn)在疫情的影響，網(wǎng)絡(luò)點(diǎn)餐，外賣(mài)成為一種很明顯的優(yōu)勢(shì)。而一個(gè)的外賣(mài)餐飲系統(tǒng)，包括：多店客服中心、數(shù)據(jù)分析、智能分單打印、訂單實(shí)時(shí)監(jiān)控、達(dá)達(dá)調(diào)度、短信營(yíng)銷(xiāo)等強(qiáng)大功能，另外還具有其獨(dú)特的甩單功能。這些基礎(chǔ)設(shè)備的投入，和人員投入，前期的成本自然不低。相比于一線(xiàn)城市，二三線(xiàn)城市餐飲市場(chǎng)飽和度更低，消費(fèi)力的直接上升帶動(dòng)了二三線(xiàn)城市的發(fā)展，投資餐飲應(yīng)該是更好的選擇。