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北京市正豐雅美酒店設備有限公司是一家專注提供紅酒展示、儲存、收藏全套解決方案的企業(yè),倡導“開創(chuàng)中國藝術儲酒時代”的品牌經營理念,憑借齊全的恒溫酒柜產品線及高標準專業(yè)品質,而成為行業(yè)內的供應商。目前公司的產品系列有整體酒窖、實木恒溫酒柜、個性化定制酒柜等10大系列上百種產品;★ 在整體酒窖工程領域,引進歐美成熟酒窖業(yè)態(tài)的服務商。正豐雅美用多元的產品設計風格,在產品的開發(fā)中融入藝術的靈感與理念,追求產品的科技創(chuàng)新與藝術升華,力求實現傳統(tǒng)與科技、藝術三者的結合。2、位于室內的酒窖放在西北方向,西北方向不容易受到陽光的直射。★ 我們的客戶包括全球眾多紅酒生產商、銷售商,5星級酒店賓館,豪華別墅、會所,西餐、酒吧營業(yè)場所以及紅酒收藏及鑒賞專家等
酒窖本質的用途是用來收集儲藏各種酒類的,有了酒窖,我們就可以把自己喜歡的酒品收藏起來,可以以實惠的價格購買到時間尚早的紅酒,儲存到合適的年份再來享用,也可以與興趣相同的人在酒窖一起品酒。
當然,酒窖的設計也是需要細細斟酌的。
首先,酒窖的位置要選擇好,一般來說,地下室是酒窖相對理想的選址,通常是越深越好。因為地下室的溫度變化是相對穩(wěn)定的,同時滿足了陰暗潮濕、保溫等條件,而且不容易受到陽光的直射,避免了酒類產品在陽關的照射下引起變質,從而影響口感。橡木是很多葡萄酒,尤其是紅葡萄酒的“益友”,可以讓葡萄酒發(fā)展得更為成熟圓潤,豐富優(yōu)雅。如果在沒有地下室的情況下酒窖位于建筑物下層會比上層好,而且是在西北方位,陽光是基本不會照射到的。
酒窖設計中的休閑酒吧。
這類酒窖設計通常要求面積比較大,而且在裝修風格上會花一些力氣,盡可能的將欣賞性與舒適性融為一體。因為這類酒窖它既是一個葡萄酒專賣店又是一個休閑場所,所以客人對于環(huán)境的要求必然會很高,也就意味著在前期的裝修投入上面會花費較大的資金。對于這類形式的酒窖它的經營方向會很廣,因為不單單是一個葡萄酒專賣店,同時 也是一個酒吧或休閑吧,所以除了葡萄酒之外在這個店里經營其他各類酒飲以及食物都是順水推舟的事情。其次,窖藏,是以酒為原料的第二次提煉,它的目的,是去除酒中的有害物質,從而實現酒的高品質。這種經營方式相對于單一經營的模式風險較小,但也會比較辛苦。在這個類型的酒窖里客人的形式會比較廣泛,因為酒吧和葡萄酒專賣店里所產生的不同可以共享。
不知大家是否有這樣的感覺,一入酒圈深似海,一喝好酒心澎湃,自從愛上了葡萄酒,也愛上了酒窖。便深深在葡萄酒的海洋里,從此一發(fā)不可收拾。
目前世界上有八千多個釀酒葡萄品種,數十個生產葡萄酒的國家,每個國家不同地區(qū)的風土條件不同,釀酒師的釀造手法也存在差別,因此市面上的葡萄酒種類繁多、數不勝數。不同類型的葡萄酒帶來不一樣的風格和口感,葡萄美酒如此多嬌,引無數英雄競折腰。
葡萄酒自帶社交屬性,朋友小酌、商務聚會等場合離不開葡萄酒的助興?;蛟S大家來自不同地區(qū),或許有不同的文化習俗,但只要對葡萄酒愛得深沉,都會遇到志同道合的人。首先,酒窖的位置要選擇好,一般來說,地下室是酒窖相對理想的選址,通常是越深越好。葡萄酒像風情萬種的美人,當愛上她,你就忍不住了解她的每一個品種、每一種氣候、每一片產地,探尋葡萄酒的釀造、葡萄酒的風味、葡萄酒禮儀,以致更想創(chuàng)建一個能安放她們的酒窖。
當一個人愛上葡萄酒,會不自覺讓生活更精致。每頓飯,甚至每道菜配上葡萄酒,酒液與食物相互配合,帶來舌尖上的享受。葡萄酒是千變女郎,氣候、環(huán)境、消費者喜好等因素都會影響葡萄酒風格。迷你家庭酒窖設計:冬季來臨,北京市已進入供暖階段,無論您的家庭是傳統(tǒng)水暖還是地暖,溫濕度的控制都很難掌握,但私人倉庫能為您解決這一切。因此,我們需要有一個環(huán)境恒定的葡萄酒窖,葡萄酒是儲存在瓶中的生命,隨著時間流逝,酒液會發(fā)生一系列變化,不同時刻打開,會帶給人不同的感受。