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海鮮池喂養(yǎng)注意事項(xiàng)
海鮮池喂養(yǎng)海鮮。充氧時(shí)一定要走出一個(gè)誤區(qū),那就是許多人認(rèn)為喂養(yǎng)海鮮時(shí)氧氣越足越好,于是大量地用氧氣泵為池內(nèi)充氧。其實(shí)過多使用氧氣泵反而充氧容易把海鮮沖死及使魚得病。比較理想的方法是使用循環(huán)水設(shè)備氧氣泵為付,讓池水在流動(dòng)過程中自然充氧?,F(xiàn)代人生活條件優(yōu)越,去酒店吃海鮮已經(jīng)不足為奇,吃的次數(shù)多了,食客對(duì)海鮮的品質(zhì)要求也越來越高。只有在個(gè)別情況下,才可使用。
注意事項(xiàng):1、在用海水精勾對(duì)自來水時(shí),自來水需提前靜置12小時(shí)以上,以除去水中雜質(zhì)。
2、海水精為喂養(yǎng)海鮮的專用鹽,不能用一般的鹽代替。
3、喂養(yǎng)海鮮時(shí)并不是說氧氣越多越好,如果充入氧氣過多,氧氣泵噴發(fā)出去的氣體會(huì)把海鮮沖死。
海鮮池海水配置要求
海鮮池海水要求:1、適宜的水溫。水溫是海鮮存養(yǎng)的重要因素。海鮮適宜的水溫一般保持在18℃-21℃,但鮑魚、象拔蚌屬低溫高鹽品種,其適應(yīng)溫度為12℃-15℃。溫度過高時(shí),對(duì)存養(yǎng)生物不利,易引起病害,造成損失。
2、充足的溶氧。魚類、蝦、貝等均是用鰓呼吸水中的溶解氧。一般存養(yǎng)海鮮水中溶解氧含量應(yīng)保持在5毫克/升以上,低于3毫克/升時(shí),不適合魚類生存。水溫是海鮮存養(yǎng)的重要因素,海鮮池多少錢,一般控制在適溫范圍的下限,減緩其新陳代謝,海鮮適宜的水溫一般保持在18℃-15℃。改良水質(zhì),配置增氧裝置,增加換水次數(shù),減少存養(yǎng)的數(shù)量,增加光照時(shí)間,采用水循環(huán)系統(tǒng)過濾暫養(yǎng)池的水,均可增加水中溶解氧的含量。
3、調(diào)節(jié)海鮮池水的酸堿度.水的酸堿度與各類海鮮的生存息息相關(guān)。調(diào)節(jié)水質(zhì)的酸堿度常用的是磷酸二氫鈉和碳酸氫鈉。在使用前要把這兩種藥品分別溶解在純水中,配成1:100的溶液使用。磷酸二氧鈉可增大水的酸性;碳酸氫鈉可增大水的堿性。使用時(shí)可根據(jù)需要把配制好的溶液逐滴加到水里,充分?jǐn)嚢瑁⒉粩嘤肞H紙測(cè)試,直到水的酸堿度達(dá)到要求為止,水的酸堿度的變化應(yīng)控制在±0.1范圍內(nèi)。好的辦法是用循環(huán)水設(shè)備來讓池水流動(dòng)起來,這樣一種自然的充氧方式對(duì)海鮮時(shí)比較有利的。
如何確定海鮮池制冷劑是否充足?
根據(jù)設(shè)備的降溫模式,冷媒介質(zhì)的種類非常多,在使用海鮮池制冷機(jī)的時(shí)候,建議企業(yè)及時(shí)制定適合的檢測(cè)計(jì)劃,在預(yù)訂的檢測(cè)時(shí)間內(nèi),針對(duì)海鮮池制冷機(jī)的冷媒進(jìn)行認(rèn)真的檢查。如果冷媒存在缺失或者滲漏等等問題,需要及時(shí)進(jìn)行處理,處理越及時(shí),設(shè)備的運(yùn)行安全系數(shù)越高,從而避免海鮮池制冷機(jī)受到冷媒介質(zhì)的影響而出現(xiàn)降溫性能嚴(yán)重下降的問題。因?yàn)樽咧苾r(jià)格差距不大,而觀性來說,超白效果比較好,事實(shí)上珊瑚砂的功效是有多的,我們?nèi)粘K姷纳扯际恰八郎匙?,?jīng)過漂白處理,顆粒度和大小都不一樣。
一、在判斷冷媒介質(zhì)是否正常的時(shí)候,可根據(jù)降溫的能源消耗數(shù)量與降溫等待的時(shí)間進(jìn)行判斷,如果降溫消耗的時(shí)間較長,并且能源消耗數(shù)量明顯增加,則表示海鮮池制冷機(jī)存在故障或者冷媒出現(xiàn)嚴(yán)重缺失的問題,需要企業(yè)及時(shí)進(jìn)行處理,以免影響到海鮮池制冷機(jī)的正常使用。它的自重很輕,基本上只有普通玻璃魚缸的半左右,這樣它的支架所承受的負(fù)荷就會(huì)比較小。
二、當(dāng)設(shè)備在單位時(shí)間內(nèi)無法滿足企業(yè)降低空間溫度要求的時(shí)候,需要企業(yè)意識(shí)到冷媒可能出現(xiàn)問題,而不是盲目的針對(duì)海鮮池制冷機(jī)進(jìn)行故障檢測(cè)。由于工業(yè)冷水機(jī)組的生產(chǎn)技術(shù)不斷創(chuàng)新,基本上工業(yè)冷水機(jī)組出現(xiàn)故障的概率較低,從冷媒的角度進(jìn)行設(shè)備分析,可以節(jié)約寶貴的檢測(cè)時(shí)間,確保企業(yè)在蕞短的時(shí)間內(nèi)快速恢復(fù)工業(yè)冷水機(jī)組的運(yùn)行。操作得當(dāng)?shù)那闆r下,海鮮在海鮮池中一般能存活一個(gè)星期左右,海鮮池投入使用后,清澈的水,游動(dòng)的魚蝦,嘩嘩的流水聲無疑為酒店增加一道亮麗的風(fēng)景。