學生的飲食一直都是被大家所關注的問題，在這里天津莎家邦食品生產有限公司來為大伙講講學生餐的配餐原則：學生餐應滿意兒童青少年健康成長及運動的需求，各食堂及供餐單位應遵循“科學養(yǎng)分，質量統(tǒng)籌”的準則，做到每周在校用餐膳食中各類食物合理調配，滿意各階段學生的生長發(fā)育需要。

一、科學養(yǎng)分準則。合理食物調配，均衡養(yǎng)分攝入；保證青少年的正常生長發(fā)育。擬定食譜時應考慮學生年紀及性別等因素，要滿意人體能量與養(yǎng)分素的需求。二、質量統(tǒng)籌準則。每餐的合理調配是確定學生餐質和量的重要因素。質的方面，學生餐的各種食物的養(yǎng)分成分和菜品風味決定了質的水準。量的方面。每餐中的各種食物的總重量決定了量是否足夠。以中學生每日午餐為例，除湯品外中餐食物總攝入量應不少于500g，小學生、學齡前兒童視具體情況可作適當調整。

　餐飲配送的注意事項有哪些：

對于食堂管理來說，要注意很多細節(jié)問題，具體要注意哪些事項呢？現在看我們威海餐飲配送為大家總結的內容。

首先就是要抓好食堂食品的四個關鍵環(huán)節(jié)：1.食品原料的采購和驗收：與合法的供貨商購買是預防的前提。看是否標有QS標志、品名、廠名、廠址、生產日期、保質期、原料及其所含有的食品添加劑，貯存環(huán)境和使用方法。2.食品的貯存和保管：貯存環(huán)境符合衛(wèi)生要求，分類分架擺放，三防設施齊全。3.注意食品的加工和銷售，餐具要時刻進行消毒與保潔，尤其是在炎熱的夏季。其次是簡歷相應的執(zhí)行制度，用制度去規(guī)范員工的工作執(zhí)行力與服務力。

　蔬菜配送也是隨著人們生活水平的提高、健康意識的提高以及互聯網的普及而興起的一種購買蔬菜的方式，這些蔬菜多為新鮮蔬菜、有機蔬菜能夠滿足人們日益增長的健康飲食需求，快餐配送公司也有相關的蔬菜配送業(yè)務，致力于為客戶提供新鮮蔬菜，健康、安全、衛(wèi)生。

莎家邦快餐配送公司為什么要開展蔬菜配送的業(yè)務呢?很多人對此表示不解，其實這主要還是因為青島快餐公司本身有這個便利條件，因為公司每天都需要采購大量的食材用來做快餐，而不少需求單位也需要采購食材，可是由于采購量有限，所以在采購商往往會受到限制，基于這種現狀，青島快餐配送公司就先以自己的名義進行加量采購，而后配送到各個單位，滿足各個需求單位的日常采購需求。