食品包裝行業(yè)發(fā)展中的問題

行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)缺失。國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的中低端產(chǎn)品質(zhì)量不同，國(guó)內(nèi)包裝機(jī)與國(guó)外包裝機(jī)械也存在很大差距。雖然產(chǎn)品功能一樣，但是精度、可靠性、壽命差距卻很大。出現(xiàn)這種問題的主要原因就是國(guó)家沒有一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定來界定包裝行業(yè)質(zhì)量應(yīng)道達(dá)到什么程度。已有二十年發(fā)展歷程的包裝機(jī)械行業(yè)，至今沒有自身明確的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，只能參考其他相關(guān)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。

造成行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)缺失的原因還有行業(yè)起步晚，盲目發(fā)展?！蛾P(guān)于開展食品包裝材料清理工作的通知》是原在2009年發(fā)布的文件。對(duì)沒有標(biāo)準(zhǔn)和法規(guī)的產(chǎn)品進(jìn)行了清理，過程中又發(fā)布了《食品相關(guān)產(chǎn)品新品種行政許可管理規(guī)定》的通知，不在現(xiàn)有法律法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)的可以使用范圍內(nèi)的物質(zhì)要進(jìn)行行政許可的申報(bào)。

頭一批發(fā)布了107種物質(zhì)，陸續(xù)又發(fā)布了301種，第三次發(fā)布了3種，第四次發(fā)布了258種，加上現(xiàn)有GB9685，一共是1628種允許使用的添加劑和材料。我們國(guó)家現(xiàn)在有5000多個(gè)食品標(biāo)準(zhǔn)在進(jìn)行更新，更新工作正在進(jìn)展中，其中涉及到包裝材料的大概有400多個(gè)。國(guó)家政策一直跟著行業(yè)的在走，這是一種不健康的發(fā)展方式。

顆粒包裝機(jī)始終是行業(yè)

勇于進(jìn)取在什么時(shí)候都是成功的前提，并且時(shí)代在發(fā)展、社會(huì)也在發(fā)展，如果顆粒包裝機(jī)追趕不上社會(huì)的發(fā)展速度也就意味著行業(yè)的倒退。不進(jìn)則退的現(xiàn)狀給多行業(yè)的發(fā)展帶來了巨大的壓力和鞭策。

自主品牌的顆粒包裝機(jī)現(xiàn)在在技術(shù)上已經(jīng)積累了一定基礎(chǔ)，也有了屬于自己的創(chuàng)新能力。形勢(shì)可以說是一片大好。腳踏實(shí)地的發(fā)展和不斷的積累都給予了顆粒包裝機(jī)強(qiáng)大的生命力，整裝待發(fā)，顆粒包裝機(jī)只為能夠國(guó)際市場(chǎng)中占據(jù)一個(gè)位置。

液體灌裝機(jī)就是灌裝液體的一種機(jī)器，采用機(jī)械化灌裝不僅可以提高勞動(dòng)生產(chǎn)率，減少產(chǎn)品的損失，保證包裝質(zhì)量，而且可以減少生產(chǎn)環(huán)境與被裝物料的相互污染。因此，現(xiàn)代化酒水生產(chǎn)行業(yè)一般都采用機(jī)械化灌裝機(jī)。

灌裝機(jī)知識(shí)分類：不同的包裝容器（瓶、罐、盒、桶、袋等）和不同的裝填物料（含氣液體、不含氣液體、膏狀體等），使用灌裝機(jī)的品種也不盡相同，通常灌裝機(jī)的分類方法如下:

1、按自動(dòng)化程度分為：手工灌裝機(jī)、半自動(dòng)灌裝機(jī)、全自動(dòng)灌裝機(jī)、光裝壓蓋聯(lián)合機(jī)。

2、按結(jié)構(gòu)分為：直線式灌裝機(jī)、旋轉(zhuǎn)式灌裝機(jī)。

3、按定量裝置分：容杯式灌裝機(jī)、液面式灌裝機(jī)、轉(zhuǎn)子式灌裝機(jī)、柱塞式灌裝機(jī)。

4、按灌裝閥頭數(shù)分為：?jiǎn)晤^灌裝機(jī)、多頭灌裝機(jī)。

5、按灌裝原理分：真空灌裝機(jī)、常壓灌裝機(jī)、反壓灌裝機(jī)、負(fù)壓罐裝機(jī)、加壓灌裝機(jī)。

6、供料缸結(jié)構(gòu)分：?jiǎn)问夜┝瞎嘌b機(jī)、雙室供料灌裝機(jī)、多室供料灌裝機(jī)。

7、按包裝容器升降結(jié)構(gòu)分：滑道式升降灌裝機(jī)、氣動(dòng)式升降灌裝機(jī)、滑道氣動(dòng)組合升降灌裝機(jī)。

定量包裝機(jī)的工作原理

當(dāng)定量包裝機(jī)進(jìn)入自動(dòng)運(yùn)行狀態(tài)后，稱重控制系統(tǒng)打開給料門開始加料，該給料裝置為快、中、慢三級(jí)給料方式；當(dāng)物料重量達(dá)到快給料設(shè)定值時(shí)，停止快給料，保持中給料；當(dāng)物料重量達(dá)到快給料設(shè)定值時(shí)，停止中給料，保持慢給料；當(dāng)物料重量達(dá)到終設(shè)定值時(shí)，關(guān)閉給料門，完成動(dòng)態(tài)稱重過程；

此時(shí)系統(tǒng)檢測(cè)夾袋裝置是否處于預(yù)定狀態(tài)，當(dāng)包裝袋已夾緊后，系統(tǒng)發(fā)出控制信號(hào)打開稱量斗卸料門，物料進(jìn)入包裝袋中，物料放完后自動(dòng)關(guān)閉稱量斗的卸料門；卸空物料后松開夾袋裝置，包裝袋自動(dòng)落下；包裝袋落下后進(jìn)行縫包并輸送到下一工位。如此循環(huán)往復(fù)自動(dòng)運(yùn)行。