廚房排煙

對于餐飲業(yè)的廚房來說，排煙是否通暢直接關(guān)系到廚房能否正常工作，油煙凈化則只是廚房排煙系統(tǒng)中的一個(gè)凈化空氣的強(qiáng)制功能。排煙系統(tǒng)和凈化器的合理匹配是保證油煙凈化器凈化效率的關(guān)鍵，同時(shí)也是油煙凈化器設(shè)計(jì)人員容易忽略的問題，如果排煙系統(tǒng)設(shè)計(jì)不合理而造成整個(gè)廚房排煙不暢，則將無法安裝油煙凈化器，即使安裝了油煙凈化器也無法正常工作。由于在GB18483-2001中沒有給出關(guān)于油煙排風(fēng)收集系統(tǒng)與凈化器匹配的計(jì)算依據(jù)，因而在實(shí)際進(jìn)行油煙排風(fēng)系統(tǒng)和凈化器的設(shè)計(jì)時(shí)缺乏可靠實(shí)用的計(jì)算方法。掌握排煙系統(tǒng)的各部分特性及其對廚房整體排煙的影響，是進(jìn)行油煙凈化器選型和安裝的前提，對于保證油煙凈化器的正常工作具有非常重要的意義。

飲行業(yè)的廚房油煙主要以氣溶膠的形態(tài)漂浮在空氣中，是城市大氣中可吸入顆粒物污染的重要來源之一，對大氣環(huán)境及人體健康會(huì)造成極大的危害。我國在2001年頒布的《餐飲業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)（試行）》（GB18483-2001），為油煙治理提供了法律依據(jù)，使城市中餐飲業(yè)油煙污染得到了有效的控制。但在實(shí)際行動(dòng)中，仍有相當(dāng)一部分的油煙凈化器設(shè)備由于設(shè)計(jì)不合理或管理不善，凈化效率低，沒有達(dá)到預(yù)想的效果。根據(jù)廚房排煙凈化設(shè)備的設(shè)計(jì)、制造、安裝的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，對油煙排風(fēng)系統(tǒng)的設(shè)計(jì)計(jì)算原則及其與油煙凈化器的匹配關(guān)系進(jìn)行了初步的研究探討。

排煙管道有噪音是什么原因

松發(fā)排煙管道廠家為大家介紹排煙管道有噪音是什么原因：

引起排煙管道噪音的原因主要有兩大類：

第壹類是正常安裝排煙管道時(shí)就會(huì)存在的噪音。比如排煙管道中的風(fēng)機(jī)等設(shè)備的運(yùn)作，其本身就會(huì)產(chǎn)生震動(dòng)和噪音。而排煙管道的進(jìn)風(fēng)口和出風(fēng)口也通產(chǎn)會(huì)產(chǎn)生氣流的嘯叫聲，兩者一結(jié)合，噪音就更大了。關(guān)于排煙管風(fēng)機(jī)的噪音，可以通過配備相適合的減震，消音裝置來減輕，必要時(shí)還可以配置隔音，吸音的材料。而對于排煙管道進(jìn)出風(fēng)口的風(fēng)聲，可以通過添加削減螺旋風(fēng)管風(fēng)道的轉(zhuǎn)角，添加彎頭數(shù)量來減輕，當(dāng)然是在設(shè)計(jì)之初就能操控好排煙管道內(nèi)的風(fēng)速以及出風(fēng)回風(fēng)的間隔，若是能加裝過濾網(wǎng)，效果就更好了。

第二類則是由于排煙管道安裝不合理，或是排煙凈化設(shè)施與排煙管道不匹配等原因造成的。

常見的排煙管道有哪些？

蕪湖松發(fā)通風(fēng)公司為大家詳細(xì)介紹常見的排煙管道排煙不暢原因

煙道是住宅通風(fēng)系統(tǒng)中的一個(gè)重要部分，但不少樓盤還是存在無煙道設(shè)計(jì)的問題，小區(qū)住宅倒煙、串味、交叉污染情況嚴(yán)重。

《民用建筑設(shè)計(jì)通則》規(guī)定，煙道伸出屋面高度不低于0.6米。但有些地方對此規(guī)定的執(zhí)行情況不一。一些建了煙道的住宅設(shè)計(jì)的煙道類型單一，容易造成油煙倒灌、串味。另外，一些樓盤為了增大廚房面積，縮小了豎向煙道的橫截面積，并且沒有機(jī)械排煙裝置，以至排煙系統(tǒng)流量很小，造成排煙不暢。

了解住宅煙道的分類

當(dāng)前的住宅煙道一般分為：單煙道式、主次式、變壓式、止逆閥式。