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發(fā)布時(shí)間:2020-07-22 15:47  









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適應(yīng)各種等級面粉和各種工作場所,特別適合小本創(chuàng)業(yè)和餐廳、工廠、學(xué)校及食堂使用

將機(jī)器放置平穩(wěn),接通220v電源。

開機(jī)前檢查各部位螺栓是否有松動,是否有效接地線。

更換好需要的模具(機(jī)器配有3,mm,5mm,8mm三種

規(guī)格),并讓模具兩個(gè)出條口保持水平狀態(tài)。

啟動機(jī)器空轉(zhuǎn)5分鐘左右確認(rèn)無誤后方可投料生產(chǎn)。

投料前在轉(zhuǎn)盤上放上盛料盆,并倒入適量食用油,防止面條粘連。

將和面機(jī)和好的面切成適當(dāng)?shù)拈L條,連續(xù)不斷的放入進(jìn)料口。

通過調(diào)整調(diào)速旋鈕,可調(diào)整盤條均勻布滿盛料盆(快速旋轉(zhuǎn)盤小圈,慢速盤大圈)。

待盛料盆滿后可更換新的盛料盆

使用完畢后卸下模具和絲杠進(jìn)行清理(用專用扳手卸下頭圈,用改錐向外撥可取出絲杠),清理完畢后涂抹食用油裝好以備下次使用。


1、使用面條機(jī)前應(yīng)進(jìn)行空運(yùn)轉(zhuǎn),確認(rèn)無異常后方可正常工作。

2、開機(jī)前應(yīng)檢查軋輥及面條刀上有無雜物,清理完畢后方可開機(jī)。擦拭機(jī)器時(shí)必須切斷電源。每次使用完畢后應(yīng)及時(shí)清理積面。不可用銳氣刮兩軋輥及面條刀。

3、入面時(shí)極易將手帶入軋輥內(nèi),操作時(shí)手與軋輥應(yīng)保持適當(dāng)距離。運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)不可用木棒等工具協(xié)助入面,否則極易導(dǎo)致人身傷害和機(jī)器損壞。










各地特色面食有武漢的熱干面、內(nèi)蒙古的燜面、山西的刀削面、栲栳栳,北京的炸醬面、蘭州拉面、重慶的重慶小面、上海的陽春面、高郵的醬油面(又稱高郵陽春面)襄陽牛肉面、揚(yáng)州陽春面、揚(yáng)州炒面、東北的冷面、保定的大慈閣素面、陜西油潑面、河南的燴面、撈面、麻鴨面、饸烙面、廣東的云吞面、福建的沙縣拌面、漳州鹵面、莆田鹵面、廈門沙茶面、四川的擔(dān)擔(dān)面、鋪蓋面,岐山和新野的臊子面,貴陽的腸旺面,阜陽格拉條,渦陽干扣面,等等。




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