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超市煙酒貨架布局
當(dāng)節(jié)約成本、提率這些現(xiàn)代化的管理理念成為管理者們首要的考慮的時(shí)候,如何有效地利用超市空間,在一個(gè)特定的空間內(nèi),怎么利用空間?這就要考驗(yàn)管理者對(duì)超市煙酒貨架布局的合理安排了!管理者如何利用超市煙酒貨架的布局吸引顧客?合理布局超市煙酒貨架要考慮哪些因素?在如今,人們的鑒賞力越來(lái)越高,追求內(nèi)外兼修,既在乎外在美又在意內(nèi)在美。
1、布局合理
一般的超市煙酒貨架包括單/雙面背網(wǎng)散稱柜、單雙面孔板散稱柜、端頭架等,需要選擇合適的超市煙酒貨架,制造有效的購(gòu)物空間,達(dá)到提升銷售業(yè)績(jī)、顧客感覺(jué)舒適的目的尤為重要。為此應(yīng)該盡量選擇雙面超市煙酒貨架,在門店面積不大的情況下,盡可能充分利用有限空間就顯得尤其重要。還有就是千萬(wàn)不能用熱水、堿水或者消毒水等沖洗家具,那樣會(huì)破壞家具表面的漆。
2、尺寸適宜
要根據(jù)不同的門店性質(zhì)選擇不同的超市煙酒貨架,大面積的超市要選擇多樣化的超市煙酒貨架;小面積的門店室則可以選擇一些小超市煙酒貨架展示商品。
3、色彩統(tǒng)一
超市煙酒貨架選擇還要處理好氣氛與商品氣氛的不矛盾,盡可能使二者相互協(xié)調(diào)。應(yīng)將門店空間與門頭及門店主色彩統(tǒng)一規(guī)劃,并形成統(tǒng)一的基調(diào),再結(jié)合門店特點(diǎn)在超市煙酒貨架式樣的選擇和墻面顏色處理上作一些調(diào)整,使門店在視覺(jué)上就能吸引住顧客。
超市煙酒貨架的使用要求
對(duì)于任何計(jì)劃而言,蕞基本的是要定義我們的條件和目標(biāo)!相對(duì)于煙酒貨架系統(tǒng)的設(shè)計(jì)而言,首先是對(duì)單元化貨物、儲(chǔ)放的方法、區(qū)域的定義。煙酒貨架的設(shè)計(jì),應(yīng)考慮使用要求、設(shè)備、負(fù)荷性質(zhì)、材料供應(yīng)及安裝條件等因素,選擇合理的結(jié)構(gòu)、材料和施工措施,適用技術(shù)先進(jìn),經(jīng)濟(jì)合理,安全,并保證質(zhì)量。室內(nèi)的潮濕空氣與室外空氣交換,又可使新制煙酒貨架中的化學(xué)物質(zhì),盡量揮發(fā)排向室外,所以要經(jīng)常打開(kāi)窗戶是為了更好的是里面一些不要的物質(zhì)更快的揮發(fā),也使得放置煙酒貨架的地方更加干燥,或采用空氣調(diào)節(jié)系統(tǒng)及換氣系統(tǒng)也是再好不過(guò)的。
超市煙酒貨架的形式分為單排式和雙排式兩種,這兩種結(jié)構(gòu)已經(jīng)完全達(dá)到用戶對(duì)超市煙酒貨架的使用要求。3、便利店貨架的價(jià)格便利店超市貨架都是有主副之分的,主架因?yàn)楸雀奔芏嘁桓⒅?,所以價(jià)格會(huì)比副架高一些,但是一組貨架不論連接多少節(jié),只需要一組主架,所以,貨架在報(bào)價(jià)的時(shí)候,一般都是主架少副架多,價(jià)格也會(huì)隨著不同的布局設(shè)計(jì),價(jià)格也會(huì)有所差別。對(duì)散稱柜額定載荷和蕞大載荷所作的明確的定義以及其中具體計(jì)算方法的應(yīng)用,使本標(biāo)準(zhǔn)增添了另外一層含義,即提供設(shè)計(jì)者和客戶在煙酒貨架設(shè)計(jì)和安全使用方面的方法。
材料對(duì)煙酒貨架質(zhì)量起著決定性影響,因此,標(biāo)準(zhǔn)對(duì)煙酒貨架生產(chǎn)所用的三類材料――結(jié)構(gòu)用材料、焊接材料和連接件材料都進(jìn)行了準(zhǔn)確地規(guī)范,并首此對(duì)低溫環(huán)境下的煙酒貨架承重構(gòu)件的材料提出了明確要求。在此基礎(chǔ)上,標(biāo)準(zhǔn)同時(shí)對(duì)焊接材料進(jìn)行了細(xì)致的規(guī)定,使得本標(biāo)準(zhǔn)的指導(dǎo)意義更大,標(biāo)準(zhǔn)的嚴(yán)謹(jǐn)性也在此處體現(xiàn)出來(lái)。煙酒柜中商品擺放整齊、密度適中,切忌出現(xiàn)空缺,如果貨柜陳列不滿,會(huì)給顧客一種“蕭條”的感覺(jué),感覺(jué)這里的煙酒“賣不出去”,從而對(duì)商品失去信心。而連接件材料在煙酒貨架產(chǎn)品中容易被忽視,標(biāo)準(zhǔn)對(duì)此也做出要求,這對(duì)煙酒貨架企業(yè)規(guī)范合理地使用材料有著完整性的指導(dǎo)意義。
便利店煙酒貨架的擺放技巧
便利店的煙酒只要在貨架擺放著整齊就夠了?如何通過(guò)對(duì)貨品的陳列來(lái)提高消費(fèi)者的購(gòu)買欲?如何進(jìn)行煙酒品的促銷?
1、分類明確原則
煙酒的分類便于消費(fèi)者選購(gòu)目的性商品。試想消費(fèi)者在貨架上找半天也沒(méi)找到自己想要的商品,怎么可能給你買單。在煙酒貨架的維護(hù)過(guò)程中,需要更換通風(fēng)孔上的活性炭過(guò)濾器,以防止空氣堵塞通風(fēng)孔,并影響煙酒貨架內(nèi)的空氣流通。通常使用的分類方法有:價(jià)格陳列法、廠家陳列法、品牌系列法、突出重點(diǎn)法、集中陳列法、比附陳列法。為的是分類明確,重點(diǎn)突出,主次分明,井然有序。
2、美觀醒目原則
想要吸引消費(fèi)者注意力,除了低價(jià)以外就是視覺(jué)了。在無(wú)法做促銷活動(dòng)時(shí),必須增加陳列的美觀度和吸引力,如利用同一顏色或同一物品數(shù)量造成的視覺(jué)沖擊。為的是風(fēng)格統(tǒng)一、整齊清潔、集中醒目、賞心悅目。
3、豐滿繁榮原則
零零碎碎的商品擺放在貨架,只會(huì)給人一種臨期、挑剩的感覺(jué)。貨柜中煙擺放整齊、密度適中是蕞基本的原則。
4、附帶說(shuō)明原則
把簡(jiǎn)單的商品說(shuō)明附在貨架上,能時(shí)間給消費(fèi)者獨(dú)立選購(gòu)的時(shí)間和空間,提升消費(fèi)者都商品的了解和信心。也許不需要銷售人員就能促進(jìn)交易。這種貨架的更換時(shí)間一般為一年或兩年,但也需要根據(jù)實(shí)際使用情況來(lái)決定。廣告信息加品牌,可以提升銷量24%;品牌加產(chǎn)品利益點(diǎn),可以提升銷量18%;品牌加利益點(diǎn),再加價(jià)格,可以提升銷量33%。
5、生動(dòng)翻新原則
煙來(lái)來(lái)去去都是那些品牌,如何通過(guò)貨架陳列營(yíng)造新鮮感?陳列位置、價(jià)格標(biāo)簽、POP廣告調(diào)整變化,不斷的“新瓶裝舊酒”。
紅酒貨架陳列
我們?nèi)コ谐3?吹接幸粋€(gè)區(qū)域?qū)iT是酒品,不同酒品也有不同的陳列方式,如何打造一個(gè)具有整體感且精美高及的紅酒貨架酒品專區(qū)呢?
1、靠墻陳列
把這種酒搭配精美包裝然后佇立在靠墻處,墻上不僅賦予了新的陳列功能,而且還起到了裝飾墻面的作用,使整個(gè)墻體瞬間變得高擋了,路過(guò)的人也會(huì)被這高擋的風(fēng)景線所停留購(gòu)買。
2、居中陳列
葡萄酒貨架上,我們必須采取裝修精致來(lái)襯托。選用木地板與木制貨相結(jié)合,將整個(gè)葡萄酒產(chǎn)區(qū)玩美的散發(fā)出大氣生態(tài)園林的氣息,再使用高腳杯的天花板更加具有創(chuàng)意。
3、島式陳列將主打紅酒利用推廣的形式進(jìn)行陳列,形成一個(gè)類似島嶼一樣,營(yíng)造出高擋的層次感。再采用一些的紅色和綠色的葡萄,葉子,木箱等小部件來(lái)襯托,使酒品看起來(lái)更加飽滿。
4、專題陳列
不同品種,品牌,度數(shù)的葡萄酒一起陳列,一部分整齊擺放在貨架上,另一部分用木箱裝飾,有的包裝成精美的禮盒包裝,打造主題鮮明的豐富多樣的葡萄酒專區(qū)。