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嫁接技術(shù)之綠枝嫁接
一、嫁接
進(jìn)行嫁接時(shí),從盆中撈出一個(gè)與所接砧木粗細(xì)相近的單芽段接穗,在接穗芽上方2-2.5厘米處平削,在芽的下方0.5-1厘米處從芽的兩側(cè)各削一刀,斜面長(zhǎng)1.5-2厘米,呈楔子形,而且斜面一定要平滑。秋季果園雜草叢生,土壤透氣性差,因此,采果后及時(shí)中耕除草,并進(jìn)行深翻,這樣既有利于園內(nèi)土壤疏松透氣又可保水保肥,促進(jìn)新根新梢生長(zhǎng)。將削好的接穗輕輕含在口中,馬上用刀在距地25-30厘米處的砧木新梢節(jié)間削斷,在砧木中央劈深約1.5-2厘米的口子,然后將接穗插入砧木劈口內(nèi),并將接穗與砧木的形成層對(duì)齊,接穗削面稍露在劈口外1-1.5毫米,俗稱“露白”,隨后立即用接條包扎好。
二、綁扎方法
從砧木切口下端開始纏綁,用纏繞的接條壓住接條的下接頭,由下往上纏繞,至接口頂端時(shí)再繼續(xù)向下,繞過接芽到接穗上剪口,將上剪口包嚴(yán)再反轉(zhuǎn)向下,在接芽上方系個(gè)活結(jié)。盡量定在陰天或上午10時(shí)以前和下午4時(shí)以后噴施,以免氣溫高使溶液很快濃縮,影響噴肥效果或造成藥害。綁扎系活結(jié)處在接芽上方的好處是接芽上端2-3厘米的一段綠條在接口愈合,接芽萌發(fā)后會(huì)自動(dòng)干縮,與接芽附近的節(jié)處形成“離層”,綁條自動(dòng)松解,不需人工解綁。
三、接后管理
綠枝嫁接接后還需灌透水一次。在嫁接后一周左右,要注意小水勤灌,保證植株液流旺盛。嫁接后應(yīng)及時(shí)除掉萌蘗。接后7天左右檢查成活率,凡接芽鮮綠或已萌發(fā),葉柄一觸即落的為成活。接芽變褐、葉柄干枯不易落的為不成活,需馬上補(bǔ)接。
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消毒處理
葡萄苗木(包括種條、種苗)的消毒處理,是防止病蟲害傳統(tǒng)播的重要措施。秋冬季是葡萄苗木銷售、采購的重要季節(jié)。因此,把好葡萄苗木的消毒處理關(guān),是葡萄種植企業(yè)、農(nóng)戶必須高度重視的問題?,F(xiàn)將消毒處理的辦法作如下介紹:
一、針對(duì)蟲害的消毒處理辦法
1、采用藥劑處于。使用50%的辛硫磷800—1000倍液,或使用80%打蟲藥600—800倍液,浸泡枝條或苗木,浸泡時(shí)間15分鐘。浸泡后晾干,然后包裝運(yùn)輸或隨即種植。
2、采用熏蒸辦法處理。用熏蒸,把苗木放在密閉的房間內(nèi),在20—30攝氏度條件下熏蒸3—5小時(shí),的用量為30克左右/立方米,溫度低的條件下可適當(dāng)提高使用劑量,溫度高的條件下適當(dāng)減少使用劑量。采用熱處理、莖尖培養(yǎng)、莖尖培養(yǎng)結(jié)合熱處理等技術(shù),能成功地脫除多種葡萄病毒,其中,莖尖培養(yǎng)結(jié)合熱處理方法脫毒效果好。熏蒸時(shí),可使用電扇吹,促使空氣流動(dòng),提高熏蒸效果。熏蒸時(shí),要防止苗木脫水。
二、針對(duì)蟲害、病害的綜合消毒處理辦法
先將苗木放在43—45攝氏度的溫水中浸泡2小時(shí),然后撈出放入硫酸銅和打蟲藥的配合溶液中浸泡15分鐘,浸泡后撈出晾干包裝運(yùn)輸或栽種。硫酸銅和打蟲藥的配合溶液配制方法:每100公斤水加入1公斤硫酸銅、80%打蟲藥150毫升,混合攪拌均勻。
三、消毒處理的時(shí)機(jī)
葡萄苗木的消毒處理,在苗木調(diào)運(yùn)前必須進(jìn)行消毒處理。在種植時(shí),要再進(jìn)行一次消毒處理。
葡萄嫁接害的種類
1.類病毒病害
類病毒是沒有蛋白質(zhì)外殼的核酸短鏈,一般由300~400個(gè)核苷酸組成?,F(xiàn)在報(bào)導(dǎo)的葡萄類病毒有5種,分別是柑桔裂皮類病毒、葡萄黃斑類病毒1、葡萄黃斑類病毒2、啤酒花矮化類病毒和澳大利亞葡萄類病毒。至今尚未發(fā)現(xiàn)葡萄類病毒有傳毒介體,但研究表明,這幾種類病毒均可種傳。對(duì)于休眠期短、容易發(fā)芽的珍珠梅、紫荊等,用40℃~60℃溫水浸種24小時(shí)~48小時(shí)就可直接播種。類病毒耐熱性很強(qiáng),用熱處理方法無法脫除,只能通過莖尖培養(yǎng)予以脫除。與病毒病相比,葡萄類病毒病造成的經(jīng)濟(jì)損失很小,故一般不將其列為脫除目標(biāo)。
2. 葡萄植原體病害
植原體僅局限于葡萄韌皮部中,為害癥狀主要表現(xiàn)為卷葉、葉片紅化(紅色品種)或黃化(白色品種)、葉脈壞死、果穗萎縮等,造成的經(jīng)濟(jì)損失大。葡萄植原體病害包括葡萄金黃病、葡萄黃化病和黑木病三種。葡萄黑木病發(fā)生較少,僅在法國和德國有報(bào)道;葡萄黃化病則主要發(fā)生在美國和澳大利亞。葡萄病毒病害中,分布最廣、危害最重的是葡萄扇葉病、葡萄卷葉病、葡萄皺木復(fù)合病和葡萄斑點(diǎn)病。我國目前尚未發(fā)現(xiàn)葡萄植原體病害,應(yīng)加強(qiáng)防范。葡萄植原體主要通過繁殖材料和葉蟬傳播,可用熱水或熱空氣處理的方法予以脫除。
3.木質(zhì)部局限性菌病害
葡萄皮爾斯病是早報(bào)道(1892年)的葡萄嫁接害,病原為格蘭氏陰性需氧菌,僅在葡萄木質(zhì)部侵染為害,造成葉子干枯脫落,果穗皺縮枯萎。沫蟬、葉蟬等多種木質(zhì)部取食昆蟲是該病的傳播介體,苜蓿、扁桃等植物也是其寄主。播后種子萌發(fā)期間,應(yīng)注意噴水保濕,但噴水不宜過多,以防漚爛種子及幼苗的須根。目前除美國、墨西哥和中、南美洲的一些國家外,其他地區(qū)如法國、新西蘭等國家也陸續(xù)發(fā)現(xiàn)該病。我國至今尚未發(fā)現(xiàn),但必須引起高度重視,嚴(yán)加防范。