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紅芭拉蒂的栽培管理
栽培中應(yīng)注意控制產(chǎn)量,不易過高,應(yīng)控制產(chǎn)量在1000—1500公斤以內(nèi),果穗應(yīng)控制在500克為宜,否則產(chǎn)量過高及果穗過大,著色不良。該品種是目前極早熟鮮紅色葡萄的優(yōu)選品種,應(yīng)重點(diǎn)發(fā)展的品種。
苗木生長力強(qiáng),成活率高,產(chǎn)量高,抗病性強(qiáng),抗寒性高等是葡萄苗培育的基本,對葡萄品種進(jìn)行改良。 掌握地溫回升至9℃左右開始種植,時間在2月下旬至3月上旬,遲不能超過3月中旬。因此,從播種到移苗階段,應(yīng)盡量滿足花卉生長對光照的需要,而且光照強(qiáng)度是一個從陰暗到弱光再到自然光照的逐漸過渡。不要過早,否則會增加管理上的麻煩,過遲葡萄進(jìn)入傷流期,弄傷后苗木會流水,影響成活。
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采收葡萄后施肥注意事項
葡萄采收后到越冬前這段時間,樹體的營養(yǎng)由采收前的向果實輸送而轉(zhuǎn)向積累,根系出現(xiàn)第二次生長高峰,此時施肥很關(guān)鍵,這對于第二年葡萄高產(chǎn)起到了決定性的作用。
葉面噴肥
此期葡萄葉片耐藥力較強(qiáng),可適當(dāng)加大葉面肥的濃度,用0.5%的尿素和0.5%的磷酸二氫鉀進(jìn)行葉面噴施。
及早追肥
采果后要立即追施一次化肥,對晚熟品種要在采果前追施,每畝施硫酸鉀三元復(fù)合肥或果樹專用肥20公斤。
施足基肥
葡萄采收后至落葉前施基肥效果好,利用根系處在活躍時期補(bǔ)肥,不僅損傷的根系能得到恢復(fù)生長,而且能對當(dāng)年樹體營養(yǎng)積累起到積極作用。每畝施土雜肥3000公斤、純氮15公斤、純磷15公斤、純鉀25公斤、生物鈣肥25公斤、硫酸鋅2公斤、硼砂0.5公斤,除氮60%、鉀50%留做追肥外,其余的肥料一次性施入深30厘米、寬40厘米的施肥溝中。大井上康于1937年用大??蛋轄栐缟鸀槟副荆锬釣楦副倦s交培育,為四倍體品種,中國1959年引進(jìn)。
無論是追施化肥,還是秋施基肥,都要及時澆水,沉實土壤,促進(jìn)肥料迅速分解,恢復(fù)樹勢,積累養(yǎng)分,為第二年葡萄生長、開花、結(jié)果提供充足的營養(yǎng)。
葡萄卷葉病
葡萄卷葉病(Leafroll)的病原是長線病毒組的多種葡萄卷葉相關(guān)病毒(Grapevine leafroll-associated viruses,GLRavs),目前已從發(fā)病葡萄上分離到9種葡萄卷葉相關(guān)病毒(即葡萄卷葉相關(guān)病毒1至9),這些病毒單獨(dú)或復(fù)合侵染均可引起葡萄卷葉病。葡萄卷葉病的主要癥狀均為病株長勢減弱;植株下部葉片于夏末秋初開始向下反卷,并逐漸向上蔓延至整個植株;紅色品種葉脈間變紅,黃色品種葉色變黃;幼蟲體長35毫米,黃色,背線天藍(lán)色,各節(jié)在背線前后各具1對黑點(diǎn),亞背線各節(jié)具1對突起,其中后胸及1、5、8、9腹節(jié)突起大。果穗小,果實著色不良,成熟期延遲。葡萄卷葉病毒后,產(chǎn)量可減少17%~40%,果粒小而少,果穗著色不良,尤其是一些紅色品種,感病后果實蒼白,失去商品價值,成熟期推遲1~2周,含糖量降低20%以上;根系發(fā)育不良,抗逆性減弱,易受凍害;枝蔓嫁接成活率顯著降低,生根能力差;嚴(yán)重者生長急劇。
合理修剪采用籬架和T型架栽培每株留2—3個主蔓,冬剪時以中長梢修剪為主,盡量少用短梢修剪,每平方米架面內(nèi)保留6—8個結(jié)果母枝,并注意上下錯開。重視夏季修剪,新梢間隔8—10厘米,保證通風(fēng)透光。自20世紀(jì)60年代以來,歐美發(fā)達(dá)國家普遍推廣栽培無病毒葡萄苗,并實施嚴(yán)格的苗木認(rèn)證生產(chǎn)制度,有效地控制了病毒病的危害,也為葡萄和葡萄酒的優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)奠定了良好基礎(chǔ)。對新梢及時進(jìn)行摘心,副梢保留1—2片葉反復(fù)摘心。
疏花疏果造成巨峰葡萄品質(zhì)下降的一個主要原因是產(chǎn)量過高。因此要限制產(chǎn)量,每畝2000—2500公斤。通過合理負(fù)載,疏花(序)疏果(穗),調(diào)整好樹勢長相,保持樹勢中庸,達(dá)到豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)目的。一般延長枝和弱巨峰葡萄枝不留果穗,中庸枝留1個果穗,強(qiáng)壯枝留1—2個果穗。使有效葉片和果穗之比為15—20:1。培育無病毒苗木1、組培快繁采用組培快繁技術(shù)可加速葡萄無病毒苗木生產(chǎn),能夠盡快滿足市場對葡萄優(yōu)新品種無病毒苗木的巨大需求。在開花前掐去花序尖1/5—1/4和副穗。果粒膨大后及時疏除小粒、病蟲粒和裂果。