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拌餡機(jī)是用于混料的必備設(shè)備,是制作風(fēng)干腸類產(chǎn)品、粒狀、泥狀混合腸類產(chǎn)品、丸類產(chǎn)品的設(shè)備,同時(shí)也是生產(chǎn)水餃、餛飩類面食產(chǎn)品的可選設(shè)備。
拌餡機(jī)的優(yōu)點(diǎn):
1、效率比較高,混料速度快
2、自動(dòng)出料,勞動(dòng)強(qiáng)度更低
3、獨(dú)有的旋齒排列形式使物料混合更均勻,單次裝料量更多
4、獨(dú)有的三層密封保護(hù)使設(shè)備使用壽命更長,清洗更方便
諸城市華邦機(jī)械有限公司坐落于被譽(yù)為中國“恐龍之鄉(xiāng)”的山東省諸城市,鐵路、高速公路四通八達(dá),地理位置優(yōu)越。公司主要生產(chǎn)核桃仁脫皮機(jī),核桃仁去皮機(jī),核桃仁清洗機(jī),核桃仁烘干機(jī)等核桃仁加工設(shè)備,公司有完善的研發(fā),生產(chǎn)加工,售后體系,可根據(jù)設(shè)備要求訂做。
拌餡機(jī)的安裝、使用及注意事項(xiàng)的知識(shí),希望對(duì)大家是有幫助的。
1、設(shè)備應(yīng)平穩(wěn)的安裝在堅(jiān)實(shí)的地面上。
2、檢查箱體內(nèi)是否存有雜物,將箱內(nèi)清理干凈。
3、接通電源,先觀察電源指示燈是否發(fā)亮,如果不亮,只需將電源輸入線的任意兩線相互換接即可。
4、裝料時(shí)應(yīng)不超過箱體的2/3為宜,攪拌時(shí)由內(nèi)旋外旋間轉(zhuǎn)換由停止過渡。
5、禁止堅(jiān)硬的塊狀物進(jìn)入轉(zhuǎn)動(dòng)中的攪拌箱內(nèi)。
6、出料時(shí)將鎖銷拔出,即可按出料按鈕出料,回位后將其鎖住。出料過程中絞攏亦可轉(zhuǎn)動(dòng),絞攏轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)嚴(yán)禁身體的任何部位接觸絞攏,以免造成不必要傷害。
7、使用完畢清理設(shè)備應(yīng)在斷電情況下進(jìn)行,應(yīng)用潔凈的濕布擦洗,禁止用水直接沖洗。
通過真空裝置使物料處于負(fù)壓狀態(tài)。使物流充分膨脹,無氣泡,彈性好,色澤鮮艷。
優(yōu)點(diǎn):采用平行雙軸結(jié)構(gòu),斜板式槳葉,使各種物料攪拌的更加均勻采用雙速雙動(dòng)力,根據(jù)所拌餡料的種類及工藝選擇不同的轉(zhuǎn)速和不同的運(yùn)轉(zhuǎn)方式進(jìn)行攪拌在真空狀態(tài)下,餡料攪拌均勻,充分膨脹,彈性好,色澤鮮艷并提高蛋白質(zhì)。整機(jī)采用不銹鋼,符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。電氣安全符合國家標(biāo)準(zhǔn)。