因地制宜的做好冷庫設(shè)計

一個冷庫的建成需要經(jīng)歷實地測量、冷庫設(shè)計、采購設(shè)備、安裝與調(diào)試這幾個步驟。而一個冷庫是否能實現(xiàn)客戶的要求，其設(shè)計是關(guān)鍵。設(shè)計是對整個冷庫建設(shè)的規(guī)劃，包括線路、管道、給排水等系統(tǒng)的設(shè)計，所有設(shè)計完成之后要以施工圖的形式進入到采購的環(huán)節(jié)。也就是說，設(shè)計一方面體現(xiàn)了冷庫的整體安裝思路，也是實施安裝的指導(dǎo)圖，同時它也給冷庫設(shè)備的采購提供了建議，也是控制整個冷庫投入產(chǎn)出合理化的必要所在。

如果一個人需要建一個冷庫，在做冷庫設(shè)計之前，需要由專門的設(shè)計人員前往冷庫的地點做實地的測量，這樣的測量包括冷庫位置、周圍環(huán)境、房子保溫能力以及面積大小等方面做準(zhǔn)確的調(diào)研。然后畫現(xiàn)冷庫的平面圖，之后才進入設(shè)計的工作。所謂的設(shè)計，就是根據(jù)冷庫的實際情況，對電路的布局、給排水的管道走線、設(shè)備的安放地點等做多方面系統(tǒng)的安排，尺寸要求準(zhǔn)確，不同的類型的設(shè)計要有業(yè)內(nèi)圖紙，同時還要有一張綜合的冷庫設(shè)計圖。

紅薯是怎么完成冷庫中的保鮮儲存的

紅薯是怎么完成冷庫中的保鮮儲存的：

常見的紅薯保鮮方法是低溫儲藏法首先將紅薯放入窖前一周對窖進行消毒，可用70%的托布津1000倍液，或者50%的多菌靈800倍液，對窖內(nèi)噴霧消毒，在紅薯收獲后，要及時處理，及時入窖，然后在紅薯入窖之后，采用各種方法，讓窖內(nèi)溫度保持在15℃一下，10℃以上，窖內(nèi)溫度低于15℃，可以抑制病菌的活動，高于10℃，可以避免傷害，達(dá)到安全儲藏的目的。

大型生鮮配送冷庫選址及設(shè)計方案

之前很多客戶比較關(guān)注的是冷庫造價問題，而冷庫是通過建造得來的，冷庫是一項非標(biāo)定制工程其中涉及到很多方面，冷庫設(shè)計方案、選址直接影響到冷庫造價，還關(guān)系著冷庫使用質(zhì)量和后期使用能耗及運營成本，大型生鮮配送冷庫選址及設(shè)計方案如以下四點：

一、選址：冷庫規(guī)模比較大在選址上一定要慎重，（根據(jù)您冷庫經(jīng)營模式?jīng)Q定）盡量選在交通較便利，地面平穩(wěn)，靠近水源地。又不會影響周邊人群的。還需要良好的環(huán)境，沒有工廠污染等。

二、設(shè)計方案：根據(jù)您的貨物噸位每天進出貨量設(shè)計合理的月臺數(shù)量，保證貨物流通順暢，并設(shè)計留有一定的停車場面積。

三、制冷設(shè)備選用：冷庫的大小、溫度以及冷庫設(shè)備的配置也會不同制冷機組的種類：比澤爾、谷輪都是比較有名的品牌價格相來說造價就要高一些。

四、冷庫溫度：各溫度要求是多少一般分為高溫、中溫、低溫三種不同溫度。高溫一般在0℃~8℃，用于果蔬保鮮，低溫一般在-18℃~23℃以下，有的則達(dá)-35℃以下，用于水產(chǎn)類、禽肉類食品的速凍冷藏。