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世界衛(wèi)生組織(WHO)對(duì)益生菌的定義是:通過攝入適當(dāng)?shù)牧浚瑢?duì)食用者的身體健康能發(fā)揮有益作用的活菌。它不是包治百病,也不是毫無用處,只有在以下2種情況下
益生菌是有效的:1.服用廣譜不能識(shí)別有益菌和有害菌,它在致病菌的同時(shí),會(huì)把腸道內(nèi)的有益菌也一并消滅掉。這種情況下,醫(yī)生會(huì)開一些益生菌,幫助寶寶盡快恢復(fù)腸道菌群的平衡。2.各種原因引起的腸道菌群失調(diào)比如急性腹瀉、等,為了盡快恢復(fù)腸道菌群的平衡,醫(yī)生也會(huì)給予益生菌進(jìn)行。
我們體內(nèi)的細(xì)菌數(shù)量是的20倍,它們對(duì)人體健康是很重要的。維持體內(nèi)有益菌群的存在狀態(tài)對(duì)保持消化過程的健康、保持系統(tǒng)的活躍以及抗能力是非常重要的。 并不是所有的細(xì)菌都對(duì)人體有益。
還有一些有害菌或致病菌可以直接引起,或產(chǎn)生可導(dǎo)致或的有毒物質(zhì),尤其對(duì)消化道不利。有益菌主要包括兩大家族:乳酸菌和雙歧,它們可以在上控制有害菌的存在。 飲食和補(bǔ)充劑的作用對(duì)體內(nèi)的菌群平衡有很影響,因此也對(duì)人體健康產(chǎn)生相應(yīng)影響。被稱做益生菌的有益菌有很多益處已被證明。
腸道菌群紊亂在肥胖的發(fā)展過程中發(fā)揮著非常重要的作用。
有大量實(shí)驗(yàn)證實(shí),通過攝入益生菌,可以有效的防治肥胖。
①抑制食欲,增加飽腹感:益生菌可以通過刺激CCK,GLP-1等飽腹因子的釋放,以及減少胃促的分泌,從而減少食物攝入,降低體重和脂肪的蓄積。②降低膽固醇:益生菌可以通過同化作用以及共沉淀作用減少膽固醇的吸收。③調(diào)節(jié)腸道菌相:益生菌進(jìn)入腸道內(nèi)后,使失衡的腸道菌相正常化(厚壁菌門減少,擬門增加),降低腸上皮細(xì)胞的通透性,減少循環(huán)中LPS的含量,減少因子,進(jìn)而提高胰島素敏感性。
1.煥膚養(yǎng)顏
益生菌能促進(jìn)人體分泌內(nèi)源性生長(zhǎng)因子,有助于增進(jìn)皮膚抵御外界損傷的能力,維持皮膚細(xì)胞更新,延緩肌膚衰老。
2.預(yù)防過敏
益生菌有助于平衡人體的應(yīng)答機(jī)制,避免因接觸過敏原而導(dǎo)致的人體過敏反應(yīng),減少皮膚紅癢、風(fēng)團(tuán)及的發(fā)生。
3.
益生菌能促進(jìn)食物消化,增加鈣、鎂等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收,同時(shí)能合成維生素B族及維生素K等大量有益物質(zhì),從而有助于增體的營(yíng)養(yǎng)代謝,改善消化功能。
4.
益生菌可減少腸道對(duì)脂肪及膽固醇的吸收,有助于。