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黃小遞是與望湘園合資成立的一家互聯(lián)網(wǎng)餐飲公司,從事集團餐飲平臺化建設(shè)的重點項目,我們將運用品牌優(yōu)勢,運營管理優(yōu)勢,資金優(yōu)勢,供應(yīng)鏈優(yōu)勢,在互聯(lián)網(wǎng)時代下,采用新的模式幫助餐飲業(yè)商家突破傳統(tǒng)餐飲的瓶頸,提高空間、時間、人員、資金使用效率,幫助餐飲業(yè)商家取得成功。現(xiàn)黃小遞在陸家嘴、南京西路已開業(yè)的門店內(nèi)部分商戶外賣單量均已達到周邊第i一,并且已培育出第i一批上海外賣知名品牌、網(wǎng)紅店。
中國餐飲業(yè)正積極進軍海外市場。中國的餐飲市場中,正餐以中式正餐為主,西式正餐逐漸興起,肯德基、麥當勞、必勝客等,是市場中的主力,中式快餐已經(jīng)蓬勃發(fā)展,但當前尚無法與“洋快餐”相抗衡。隨著中國經(jīng)濟及旅游業(yè)的發(fā)展,餐飲行業(yè)的前景看好,在未來幾年內(nèi),中國餐飲業(yè)經(jīng)營模式將多元化發(fā)展,國際化進程將加快,而且綠色餐飲必將成為時尚。2011年3月30日,由中國烹飪協(xié)會主辦、中國烹?yún)f(xié)快餐專業(yè)委i員會、廣東省餐飲服務(wù)行業(yè)協(xié)會、廣東省食品學(xué)會團餐專業(yè)委i員i會共同承辦的2011中國團餐大會在廣州隆重舉辦。中國人每年花1萬億用于吃盒飯,超過3億中國人的午餐吃盒飯快餐。發(fā)展速度很驚人。
黃小遞是與望湘園合資成立的一家互聯(lián)網(wǎng)餐飲公司,從事集團餐飲平臺化建設(shè)的重點項目,我們將運用品牌優(yōu)勢,運營管理優(yōu)勢,資金優(yōu)勢,供應(yīng)鏈優(yōu)勢,在互聯(lián)網(wǎng)時代下,采用新的模式幫助餐飲業(yè)商家突破傳統(tǒng)餐飲的瓶頸,提高空間、時間、人員、資金使用效率,幫助餐飲業(yè)商家取得成功。事業(yè)單位團體膳食事業(yè):單位是指沒有經(jīng)營收入,由國家經(jīng)費開支,不進行經(jīng)濟核算的文化、教育、衛(wèi)生……單位。
團餐是由一個人或者一個組織發(fā)起的聚餐, 團餐指客戶消費不以店堂為主,而供應(yīng)商以團體形式,以上i門服務(wù)為主??蛻魣F體通過協(xié)約同服務(wù)商約定,按照一定的服務(wù)標準和模式提供定量的餐飲產(chǎn)品和與之配套的現(xiàn)場服務(wù)。但餐飲業(yè)主普遍面臨三高一低(高物料成本、高人力成本、高房租、低利潤)的壓力,同時在選址、辦齊證照方面有困難。在合約期內(nèi),服務(wù)模式、標準、經(jīng)營權(quán)基本維持不變。
黃小遞是與望湘園合資成立的一家互聯(lián)網(wǎng)餐飲公司,從事集團餐飲平臺化建設(shè)的重點項目,我們將運用品牌優(yōu)勢,運營管理優(yōu)勢,資金優(yōu)勢,供應(yīng)鏈優(yōu)勢,在互聯(lián)網(wǎng)時代下,采用新的模式幫助餐飲業(yè)商家突破傳統(tǒng)餐飲的瓶頸,提高空間、時間、人員、資金使用效率,幫助餐飲業(yè)商家取得成功。2月13日消息,共享廚房“黃小遞”完成數(shù)百萬元天使輪融資,投資方為淺石創(chuàng)投,資金將用于新門店的開設(shè)、優(yōu)化升級現(xiàn)有產(chǎn)品以及品牌升級建設(shè)。
黃小遞的合作商戶,曼玲粥店與燜飯大師的創(chuàng)始人鄧公斷與Pierre也會親臨黃小遞外賣課堂,分別帶來關(guān)于“老店盤活”與“連鎖外賣系統(tǒng)管理”的分享主題。對于深受轉(zhuǎn)型困擾的老品牌餐飲主而言,這兩項課程內(nèi)容勢必能夠排疑解惑。
黃小遞是與望湘園合資成立的一家互聯(lián)網(wǎng)餐飲公司,從事集團餐飲平臺化建設(shè)的重點項目,我們將運用品牌優(yōu)勢,運營管理優(yōu)勢,資金優(yōu)勢,供應(yīng)鏈優(yōu)勢幫助餐飲業(yè)商家取得成功。
以“餐飲電商加速孵化器”為核心,黃小遞的模式與思路與新零售模式不謀而合,也是黃小遞受邀在本次活動中進行分享的原因。在演講的后黃獻興先生拋出“黃小遞外賣課堂”的橄欖枝,廣邀餐飲商家共同學(xué)習(xí)探討。