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黑麥草喜溫涼濕潤氣候。宜于夏季涼爽、冬季不太寒冷地區(qū)生長。10℃左右能較好生長，27℃以下為生長適宜溫度，35℃生長不良。光照強(qiáng)、日照短、溫度較低對分蘗有利。溫度過高則分蘗停止或中途。黑麥草耐寒耐熱性均差，不耐陰。在風(fēng)土適宜條件下可生長2年以上，國內(nèi)一般僅作越年生牧草利用。

黑麥草生長快、分蘗多、能耐牧，是的放牧用牧草，也是禾本科牧草中可消化物質(zhì)產(chǎn)量l高的牧草之一。常以單播或與多種牧草作物如紫云英、白三葉、紅三葉、苕子等混播。牛、羊、馬尤喜歡其混播草地，不僅增膘長肉快，產(chǎn)奶多，還能節(jié)省精料。牛、馬、羊一般在播后2個(gè)月即可輕牧一次，以后每隔1個(gè)月可放牧一次。放牧?xí)r應(yīng)分區(qū)進(jìn)行，嚴(yán)防重牧。每次放牧的采食量，以控制在鮮草總量的60%-70%為宜。每次放牧后要追肥和灌l(xiāng)水一次。

多花黑麥草，植株基部發(fā)紅，葉片油光發(fā)亮，有一層蠟質(zhì)層（藥液易脫落），長勢旺盛。看看葉舌是不是短，有一圈葉耳。

黑麥草（指多花黑麥草），是越年生草本牧草，一般生長期為1至2年。須根發(fā)達(dá)，基部叢生，株高90至130厘米。葉長而較寬，葉色深綠而有光澤，呈弧形披垂。黑麥草喜溫和濕潤氣候，肥沃土壤，也適宜黏土壤和紅土壤，土壤適宜PH值為6至7。