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入倉時要達(dá)到“一干、二凈、三飽滿”的基本要求
入倉時要達(dá)到“一干、二凈、三飽滿”要保持糧食在儲藏期間的質(zhì)量穩(wěn)定性,必須在入倉時達(dá)到“一干、二凈、三飽滿”的基本要求。一干:即糧食要干燥,水分低,達(dá)到安全水分標(biāo)準(zhǔn)。需通過晾曬,使糧食充分干燥,達(dá)到手握干滑,口咬脆響的要求。二凈:即糧食要干凈,無蟲雜。雜質(zhì)和不完善粒越少越好。儲藏前可通過風(fēng)揚(yáng)、風(fēng)車、篩子等清理除雜,除去糧食中的害蟲、各種有機(jī)和無機(jī)雜質(zhì),以減輕蟲霉,均勻糧食品質(zhì),增大糧堆孔隙度,利于散發(fā)濕熱。三飽滿:即糧食籽粒成熟、豐滿,未熟粒、不完善粒少。糧食的收割要適時,脫粒方法要恰當(dāng)。
小麥儲藏方法嚴(yán)格控制水分
小麥的儲藏方法嚴(yán)格控制水分:由于小麥吸濕能力強(qiáng),小麥儲藏應(yīng)注意降水、防潮。應(yīng)充分利用小麥?zhǔn)斋@后的夏季高溫條件進(jìn)行暴曬,使小麥水分控制在12.5%以下,再行入庫。小麥入庫后則應(yīng)做好防潮措施,并注意后熟期間可能引起的水分分層和上層“結(jié)頂”現(xiàn)象。熱入倉密閉儲藏:小麥趁熱入倉密閉儲藏,是我國傳統(tǒng)的儲麥方法。通過日曬,可降低小麥含水量,同時在暴曬和入倉密閉過程中可以收到高溫殺蟲制菌的效果。對于新收獲的小麥能促進(jìn)后熟作用的完成。由于害蟲的絕,小麥含水量和帶菌量的降低,呼吸強(qiáng)度大大減弱,可使小麥長期安全儲藏。
糧庫地處中北方,主要保存小麥和玉米,其它品種糧食不懂,也不敢
糧庫地處中北方,主要保存小麥和玉米,其它品種糧食不懂,也不敢亂說。糧庫具體負(fù)責(zé)糧食保存的專業(yè)人員叫保管員,糧食保管也是一個專門的學(xué)科,細(xì)說非常復(fù)雜,下面盡量以大家看得明白的方式簡單說說糧食保管。對于小麥來說,鼠害和霉變并不是主要防治對象(對,你沒看錯,并不主要),霉變只是糧食出現(xiàn)問題的表象,你要明白它為什么會霉變?絕大多數(shù)情況是因?yàn)椤泻οx?。∠x子?。?!各種蟲子
低溫密閉:充分利用冬季寒冷干燥的天氣,進(jìn)行通風(fēng),使糧溫降低到10℃以下,水分降低到安全標(biāo)準(zhǔn)以內(nèi)。在春季氣溫上升前進(jìn)行壓蓋密閉,以便安全度夏。2、玉米的儲存方法去除雜質(zhì):玉米收獲時往往含有較多的未熟粒、破碎粒、糠屑及穗軸碎塊等雜質(zhì),吸濕性強(qiáng)、呼吸量大、帶菌量多、孔隙變小,容易積聚濕熱導(dǎo)致發(fā)熱生霉和蟲害,所以玉米收獲后必須過篩除去雜質(zhì)再入庫貯藏,以確保安全貯藏糧食。