壓塊可以將份數盆始終壓緊在保溫箱的頂壁上，這樣可以避免在份數盆內的菜還未打完時，份數盆被彈性件向上頂起，這樣保溫箱內的保溫蒸汽就會從份數盆與保溫箱之間的間隙內外漏，這樣保溫箱的保溫效果就會降低，壓塊為兩個，這樣施加在份數盆上的壓力就十分均勻，可以避免份數盆出現損壞。2、采用不銹鋼材質結構，主要采用不銹鋼方通，不銹鋼板，工作臺底腳采用腳杯可上下調節(jié),以適應不平地面，臺面可以鋪防靜電膠墊，達到防靜電效果，從而成為其中防靜電不銹鋼工作臺。

原理：電熱管將水加熱產生的熱量，溫度可自行調節(jié)，電熱恒溫裝置,確保菜肴溫度適度功能：主要運用于各類食堂熟食的保溫和加熱 使用方便、操作簡單，不銹鋼保溫斗易于清洗,清潔衛(wèi)生．使用操作：1.電熱保溫臺通電前先檢查本箱的電氣線路，電氣性能。2.放入試品，關上箱門，在箱頂排氣孔中插入溫度計一支，同時放開排氣閥，空隙約為 5mm 左右，然后接上電源，開始工作。3.接上電源后將旋轉開關旋轉向溫度，即開始加熱。4.箱內達到溫度后，自動停止加熱。5.關機操作 ?。?）全部使用完畢后，將旋轉開關指向“0”停止加熱，再撥下電源。 ?。?）作好使用記錄。

保溫售飯車

淄博金美廚業(yè)根據市場為您推出了這款四格保溫售飯臺，它的推出受到了好多人的喜歡加熱保溫柜整機材質采用不銹鋼材料，保持展示柜的嶄新，歡迎您前來咨詢保溫售餐臺購買。五格保溫餐臺可以保證了食物餐點展示效果。食品保溫柜保證餐點，食物的清潔衛(wèi)生。本產品底部裝有紅外線加熱管，受熱均勻，四斗保溫售飯臺也是很低廉合理的，它還具有一定的保濕性能。

真正做到保溫，便于監(jiān)控，電腦數碼溫度控制期，質量合格，使用歐式可調層架，操作更加簡單方便！使不銹鋼簡易操作臺更顯設計與豪華，食堂不銹鋼操作臺擁有一批專業(yè)技術人才！智能控制和顯示溫度，我們對產品不斷的開發(fā)創(chuàng)新，使用壽命長久，模具成型玻璃鋼內膽，款式多樣，噪音低，都可以就有一款適合的設備，使用方便。淄博金美廚業(yè)歡迎您來選購！