1978年之前，中國飲料只存在一些零星的汽水品牌，存在感不高。隨著1978年底，可口可樂通過談判重新進入中國市場，標(biāo)志著中國飲料正式走向產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，碳酸飲料迎來十余年的“獨霸時代”。

由于種種歷史原因限制，可口可樂終以通過贈送灌裝生產(chǎn)線的方式落址北京五里店中糧下屬北京烤鴨廠的一間舊廠房。1981年4月，該生產(chǎn)線正式投產(chǎn)，初期產(chǎn)能為300瓶/分鐘，“陸產(chǎn)”可口可樂產(chǎn)品登臺亮相。同年，百事可樂在廣東與深圳市罐頭廠合辦深圳市飲樂汽水廠，生產(chǎn)“百事可樂”產(chǎn)品，投產(chǎn)當(dāng)年產(chǎn)值771萬元，利潤86萬元。

碳酸飲料常見的有蘇打、可樂、雪碧、芬達等，挑選碳酸飲料的基本原則是挑選無糖的。一般的含糖可樂330ml就有35g糖，配料表第2位果葡糖漿，第3位白砂糖，滿眼都是糖，喝糖可容易胖??！

個是蘇打水，你可以根據(jù)自己的喜好加一點青檸啊、檸檬啊、西柚來調(diào)味；還有個我自己超喜歡的牌子，元氣森林青瓜味的蘇打水，味道好，很清爽！第二個推薦是0度碳酸飲料，比如0度可樂、0度雪碧等等。用的是高倍甜味劑，熱量可以忽略不計。合規(guī)添加的人工甜味劑是不會對健康產(chǎn)生什么危害的，不必太過憂心。

中產(chǎn)飲料大部分的溢價來自于包裝更新，而剩下的小部分則來自于營銷費用的攤派。包裝決定格調(diào)，格調(diào)決定生死。好不好喝不重要，好不好看才是王道。

在這一點上，中產(chǎn)等級茶飲的包裝畫風(fēng)肯定是緊跟美學(xué)派系的潮流發(fā)展，不是符合色彩清淡之余又不失豐富感的審美標(biāo)準(zhǔn)，就是契合了元素簡單之余又不失儀式感的設(shè)計信條。

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如果你還沒有注意到，我們?nèi)粘ＯM的飲料，已經(jīng)不知不覺的變成4—6塊錢，那你可能真的離年輕人越來越遠了。

在消費品研究中，30歲以上的人群其實已經(jīng)很少主動購買飲料，所以他們關(guān)注不到近年大火的果味氣泡水新品牌“元気森林”；0添加酸奶新品牌“簡·愛”；以及可口可樂推出的新品類“咖啡可樂”等等……這些產(chǎn)品的平均價格都在5元以上。