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芋頭主要產(chǎn)于南方,其速凍產(chǎn)品(速凍芋頭)大量銷往國外。原料應(yīng)選擇不同的等級,分別清洗,去皮芋頭,并立即浸泡在水中,以防止氧化褐變。在100℃的熱水中熱燙5 ~ 5 ~ 10分鐘,熱燙時間視大小而定,熱燙后迅速冷卻至10℃以下,瀝干水分,在冬節(jié)裝置中進(jìn)行冬節(jié)(-30℃以下),定量包裝,冷藏。因?yàn)橘I的芋頭有更多的泥和沙,芋頭在清水中浸泡10分鐘,然后用擦洗墊或類似的東西清洗。因?yàn)橛箢^在接觸鐵離子時會變色,所以加工過程中禁止使用鐵器。不同大小的芋頭應(yīng)該分開分級和冷凍,以節(jié)省能源消耗。芋頭味道鮮美,不易去皮,尤其是去皮后的原漿會令皮膚發(fā)癢,因此很難雇傭和保存。每年春節(jié)前后,是火鍋、甜點(diǎn)、餐飲和酒店需求芋頭的旺季。由于芋頭沒有去皮,相應(yīng)的菜肴往往被取消,從而失去賺錢的機(jī)會。芋頭削皮器DQD每小時切割大約450塊(而不是11個人),成功地解決了這個問題。目前,已通過歐盟的CE認(rèn)證,并已批量生產(chǎn)用于國內(nèi)銷售和出口。這臺機(jī)器的主要特點(diǎn)是: 1。整個機(jī)器由不銹鋼制成,并由計算機(jī)編程。剝離站和剝離站是分開的。芋頭脫皮和飛漿不會濺到人身上,從而避免了“癢”的問題。2.該機(jī)對不規(guī)則芋頭適應(yīng)性強(qiáng),能自動找到高度和厚度,去皮厚度可調(diào),去皮損失小,節(jié)省芋頭。3.這臺機(jī)器有兩把刀,“雙切三分”,出來的是外皮、白肉(約4毫米厚)和紫粒漿。這一特點(diǎn)對于制作芋頭甜點(diǎn)和芋頭丸子非常有用,因?yàn)閮烧叨夹枰狭{(白肉味道不好),而且機(jī)器生產(chǎn)的白肉純凈無殘皮,可直接用于制作芋頭粉,提高了資源利用率,取得了良好的企業(yè)效益。
從中醫(yī)的角度來看,皮膚是由血液循環(huán)不良引起的,導(dǎo)致皮膚缺乏營養(yǎng)、干燥和濕潤。因此,應(yīng)選用、、的藥。
芋頭具有健脾利濕、止癢的功效。它可以合理地輸送營養(yǎng),滋潤皮膚,提高身體的主要流行力。
紅棗具有健脾、齊一、的功效,能疏通血管,增加皮膚營養(yǎng)。這兩種食物相輔相成。你也可以在湯里加入適量的枸杞,枸杞有補(bǔ)的作用,而是先天的基礎(chǔ),可以從深層調(diào)節(jié)皮膚。
主要原料芋頭500克
輔料紅糖,適量蜂蜜,適量
白芋頭
芋頭也叫芋頭。購買芋頭時,你必須先看看是否有斑點(diǎn)。其富含膳食纖維、維生素b、糖和其他營養(yǎng)物質(zhì),可緩解孕婦懷孕期間的疼痛和抽筋等癥狀。同事必須身材勻稱,體重輕,這意味著少喝水。切好的肉又細(xì)又白,這意味著質(zhì)地松散。這是上品。注意外觀,不要有任何爛點(diǎn),否則切口后一定會有一些爛點(diǎn)。此外,還可以觀察到芋頭的切口。如果切汁是粉質(zhì)的,肉就又脆又好吃。如果是液體,肉就不那么蓬松了。
因?yàn)橘I的芋頭有更多的泥和沙,芋頭在清水中浸泡10分鐘,然后用擦洗墊或類似的東西清洗。生芋頭汁容易引起局部,可用姜汁擦拭去除。
在電飯鍋里煮20分鐘,如果是高壓鍋,煮6分鐘。芋頭含有難消化的淀粉和草酸鈣晶體。然而,草酸鈣有苦味,會引起。它在水中烹飪后會消失。煮好后果肉變成灰色或淡紫色。生芋頭有毒,食用時必須煮熟。
你可以用筷子很容易地插入芋頭,它已經(jīng)熟了。
吃飯時,我蘸糖。我用紅糖。
6也可以用蜂蜜浸透