將生鮮肉放在鮮肉保鮮柜里大概能保鮮多久？

　　現(xiàn)在，鮮肉保鮮柜設(shè)定的溫度一般在2~8℃，保鮮效果好，又不至于結(jié)凍，在這個(gè)溫度下，鮮肉保鮮柜廠家建議，生鮮肉在鮮肉保鮮柜內(nèi)存放不超過3天。

　　一般情況下，超過3天以后，鮮肉就會(huì)出現(xiàn)一些微小的變化，我們用肉眼可能看不出來，如果再放上幾天，看見生鮮肉的顏色開始變暗，就說明有了青色霉菌，如何避免鮮肉柜內(nèi)的食品發(fā)生霉變?這是需要特別注意的一點(diǎn)。

　　保鮮柜畢竟不是保險(xiǎn)柜，鮮肉在里面存放的時(shí)間長了，同樣會(huì)生菌、變質(zhì)，這時(shí)，鮮肉保鮮柜就成了一個(gè)封閉的空間，一旦腐壞就會(huì)給其他食品。

風(fēng)幕柜漏氟是什么原因，如何解決？

　　風(fēng)幕柜漏氟，這種故障十分常見，可是商家、用戶畢竟不是專業(yè)技術(shù)人員，經(jīng)常遇到這種情況該怎么解決呢?

　　1、確定一下，漏氣是不是特別快，這個(gè)要全憑感覺。

　　2、給高壓端注入12個(gè)壓力，做一下打壓試驗(yàn)，仔細(xì)觀察一下壓力有沒有下降。

　　如果商家或用戶不確定是否漏氟，可以通過以上兩點(diǎn)測試。既然如此，風(fēng)幕柜漏氟該怎么解決呢?

　　平時(shí)，我們會(huì)感覺到風(fēng)幕柜的一側(cè)很熱，而另一側(cè)雖然有些溫度，但不是很高。高壓分為兩個(gè)部分，從風(fēng)幕柜的后面、壓塑機(jī)上面，可以看得出高壓管的分布。我們在測試它們的壓力時(shí)，選擇不漏氣的那一次，作為這臺(tái)風(fēng)幕柜的散熱片。

風(fēng)幕柜一般都是采用風(fēng)冷技術(shù)，由于風(fēng)冷自身成本的要求，價(jià)格也相對(duì)較高：

　　市場價(jià)大約在3980元/米，如果制作成2米的話，3980×2=7960，大約在8000元左右，如果算上運(yùn)費(fèi)的話，可能要在8000~10000元之間。

　　為什么價(jià)格這么高呢?這就得看產(chǎn)品的質(zhì)量了。該款產(chǎn)品采用意大利進(jìn)口阿斯帕拉壓縮機(jī)、德國進(jìn)口丹佛斯膨脹閥、全銅管線、雙層鋼化玻璃、LED照明，三層擱物架，角度和高度都可調(diào)整，微電腦精準(zhǔn)控溫。

　　由此看來，超市立式水果風(fēng)幕柜的配置非常高，制冷速度快、均勻、穩(wěn)定，故障率小。

哪些商品不能在超市風(fēng)幕柜中存放？

　　1、未經(jīng)無害處理的患有病畜禽的肉類商品。

　　2、、有毒、有化學(xué)作用的商品。

　　3、用鹽腌制或用鹽水浸泡，沒有嚴(yán)密包裝的商品，流淌流水的商品嚴(yán)禁在超市展示柜中存放。

　　4、變質(zhì)、有異味、不符合衛(wèi)生要求的商品。

　　5、淋雨或水浸泡過的商品。

風(fēng)幕柜的耗電量是由多方面因素決定的，如：風(fēng)幕柜制冷系統(tǒng)的性能、制冷劑的選型、壓縮機(jī)冷凝器及蒸發(fā)器的選型、風(fēng)幕柜隔熱層的類型與厚度以及風(fēng)幕柜內(nèi)的產(chǎn)品進(jìn)出次數(shù)等。因此，若要使風(fēng)幕柜在使用過程中更為節(jié)能，前面的因素都要考慮到。