商場(chǎng)冷藏超市冷凍柜工程采購(gòu)攻略

商場(chǎng)一向是商用冷柜商家的必爭(zhēng)之地，冷柜的廣告也很多，那怎樣去選擇呢！

，質(zhì)量達(dá)標(biāo)

商用冷柜技術(shù)功用目標(biāo)都是按照國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)設(shè)定的，以及通過(guò)國(guó)際質(zhì)量體系的認(rèn)證，一同在國(guó)家質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督機(jī)構(gòu)的抽檢中全部達(dá)到合格標(biāo)準(zhǔn)。

第二，保溫效果要好

風(fēng)幕柜在生產(chǎn)過(guò)程中保溫層的絕熱效果的好壞是衡量一臺(tái)好的冷柜的標(biāo)準(zhǔn)。好的風(fēng)幕柜隔熱效果不會(huì)隨外部環(huán)境溫度的影響而改動(dòng)，海爾商用冷柜一向堅(jiān)持著柜內(nèi)合適食物保存的溫度。

第三，質(zhì)料要好

質(zhì)料要好。首先是以壽數(shù)來(lái)衡量。建議大家，當(dāng)夏季冷柜的工作環(huán)境溫度，即工況溫度高時(shí)，冷藏展示柜箱內(nèi)溫度每下落1度都很艱難，經(jīng)過(guò)箱體保溫層和門(mén)封冷量流失也會(huì)加速，這樣就會(huì)呈現(xiàn)開(kāi)機(jī)工夫很長(zhǎng)而停機(jī)工夫卻很短。對(duì)于外部質(zhì)料來(lái)說(shuō)，需要耐磨，耐壓，耐磕碰。要知道在超市這樣的環(huán)境，磕碰沖突是家常便飯，如果風(fēng)幕柜的 外部質(zhì)料很脆弱是不可的。對(duì)于內(nèi)部質(zhì)料來(lái)說(shuō)，一些管材需要抵達(dá)耐腐蝕性，傳冷功用好，不易變形，接縫處接頭少等需要，這樣才可以保證在超市的環(huán)境下正常而 長(zhǎng)時(shí)間的工作。

第四，符合超市工作需要的大功率壓縮機(jī)

對(duì)于商用冷柜而言，工作環(huán)境是不同于家用電器的，比方發(fā)起次數(shù)很頻頻，運(yùn)轉(zhuǎn)期間可能會(huì)數(shù)月不關(guān)機(jī)等，因此 ，對(duì)于壓縮機(jī)的需要也更高，一般上來(lái)說(shuō)，商用型壓縮機(jī)的代價(jià)遠(yuǎn)比家用型壓縮機(jī)高的多，一臺(tái)好的超市風(fēng)幕柜的壓縮機(jī)，可以習(xí)慣超市的惡劣環(huán)境，發(fā)起功用出色， 故障率也低，并且有多種標(biāo)準(zhǔn)給超市客戶(hù)選擇。顯而易見(jiàn)，內(nèi)置機(jī)移動(dòng)非常方便，主要適用于小型超市或者是便利店，但噪音會(huì)大一些。

第五，冷柜制冷速度快，溫度控制出色。

溫度控制是對(duì)于冷柜商品儲(chǔ)存的一項(xiàng)功用參數(shù)，超市風(fēng)幕柜大多適用植物性食物的保管，可以保證這類(lèi)食物所 含的汁液不低于其點(diǎn)而堅(jiān)持新鮮狀況。好的風(fēng)幕柜，不但可以保證冷柜的溫度是符合食物需要的溫度，還可以通過(guò)的制冷機(jī)組，使冷柜的制冷速度 更快。

冷藏超市冷凍柜工程的特點(diǎn)

    風(fēng)幕柜設(shè)計(jì)的時(shí)候，不僅考慮到了產(chǎn)品的使用場(chǎng)所，也關(guān)注用戶(hù)需要展示產(chǎn)品的需求，風(fēng)幕柜外觀設(shè)計(jì)精致大氣，采用大燈箱設(shè)計(jì)，用戶(hù)挑選商品一覽無(wú)余，吸引了眼球，突出廣告效果；還設(shè)置了夜間節(jié)能簾，供夜晚和其它非營(yíng)業(yè)時(shí)間使用，省電節(jié)能，為用戶(hù)降低運(yùn)營(yíng)成本。箱體內(nèi)有壓縮機(jī)、制冰機(jī)用以結(jié)冰的柜或箱，帶有制冷裝置的儲(chǔ)藏箱。

     為了提升產(chǎn)品質(zhì)量，為用戶(hù)帶來(lái)高附加值，風(fēng)幕柜采用商用壓縮機(jī)，制冷速度超快，效率更高，滿(mǎn)足了超市等經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所頻消費(fèi)者需要繁開(kāi)啟的需求。風(fēng)幕柜全部采用商業(yè)型壓縮機(jī)，不僅啟動(dòng)性能好，而且噪音低，性能優(yōu)越。再比如我們用的冷凍冷柜，需要溫度達(dá)到0度以下，如果沒(méi)有功率大的壓縮機(jī)是很難實(shí)現(xiàn)的。在設(shè)計(jì)上，風(fēng)幕柜采用玻璃門(mén)防凝露設(shè)計(jì)，雙層中空玻璃，內(nèi)有干燥劑分子篩，可以吸收柜內(nèi)的水汽，讓冷藏的食物干爽，用戶(hù)體驗(yàn)達(dá)到了一定的高度。風(fēng)幕柜設(shè)計(jì)上，采用大燈箱設(shè)計(jì)，以引起消費(fèi)者的關(guān)注，刺激消費(fèi)；同時(shí)，大燈箱設(shè)計(jì)可以突出廣告效果，展示商家的品牌實(shí)力；風(fēng)幕柜還設(shè)有夜間節(jié)能簾，可在夜晚和其它非營(yíng)業(yè)時(shí)間使用，節(jié)能降耗，良好地為業(yè)主減少電費(fèi)開(kāi)銷(xiāo)。

風(fēng)幕柜在節(jié)能方面，也獨(dú)具優(yōu)勢(shì)。采用高品質(zhì)保溫層材料，保溫層絕熱性更好。采用玻璃門(mén)防凝露設(shè)計(jì)，雙層中空玻璃，內(nèi)有干燥劑分子篩，可以吸收柜內(nèi)的水汽，讓柜內(nèi)食物干爽無(wú)凝露。

伴隨著人們對(duì)健康生活標(biāo)準(zhǔn)要求的提升，

水果店在果蔬行業(yè)中發(fā)展迅速，

越來(lái)越多的水果店把風(fēng)幕柜做為水果儲(chǔ)存、展示的一面。

優(yōu)點(diǎn)一：售賣(mài)水果，提高水果利潤(rùn)率一般季節(jié)時(shí)令水果，都是跑量、拉人氣的，利潤(rùn)空間有限。商場(chǎng)一向是商用冷柜商家的必爭(zhēng)之地，冷柜的廣告也很多，那怎樣去選擇呢。想進(jìn)一步提高利潤(rùn)空間，必須在產(chǎn)品和服務(wù)上，提升檔次。那么，進(jìn)口水果，禮品水果，品相口感好的水果，就適合在風(fēng)幕柜進(jìn)行展示，這類(lèi)水果，價(jià)格高，需求彈性小，相應(yīng)地利潤(rùn)空間也就比較高，同時(shí)也能夠提升店鋪的檔次、整潔、清爽感。

優(yōu)點(diǎn)二：延長(zhǎng)水果保質(zhì)期、保鮮期，降低損耗水果在采摘前后都是活的有機(jī)體，其內(nèi)部進(jìn)行著以呼吸作用為主導(dǎo)的新陳代謝活動(dòng)。水果采摘后進(jìn)行有氧呼吸，會(huì)消耗果實(shí)機(jī)體。環(huán)境溫度越高，水果呼吸作用越強(qiáng)，消耗越快，成越早，貯藏時(shí)間越短。

合適的冷藏溫度，對(duì)水果儲(chǔ)存來(lái)說(shuō)很重要，一是能夠極大抑制了水果的呼吸作用，延緩了果實(shí)新陳代謝的速率，延長(zhǎng)水果貯藏期和保鮮期（銷(xiāo)售貨架期）；二是可以保留水果原有的色澤度艷麗、口感鮮美、果質(zhì)堅(jiān)挺。

新的風(fēng)幕柜使用小知識(shí)！

一，風(fēng)幕柜需要擺放在合理的位置；

第二立式風(fēng)幕柜要確保風(fēng)幕有效，不能被破壞。

風(fēng)幕柜商品展示、商品拿取方便，可多人同時(shí)拿取，對(duì)商品的銷(xiāo)售有非常好的促進(jìn)作用。

風(fēng)幕柜的優(yōu)點(diǎn)，也促使對(duì)冷柜自身的制冷系統(tǒng)配置、風(fēng)幕處理要求較高，確保柜溫穩(wěn)定。

冷柜頂部蜂窩狀的孔是出風(fēng)口，冷柜下邊帶長(zhǎng)條孔部位（如下右圖）是回風(fēng)口。出風(fēng)與回風(fēng)間須形成有效的風(fēng)幕，才能在一定程度上杜絕空氣流動(dòng)，阻擋熱量流失。

比斯特小編特別提醒：

冷柜前面底部，須保證良好通風(fēng)，禁止堆放商品。

依據(jù)冷柜插頭選配合適的三線(xiàn)插座（一零線(xiàn)、一火線(xiàn)、一地線(xiàn)），單臺(tái)冷柜應(yīng)配備專(zhuān)線(xiàn)獨(dú)立插板；電源電壓：220VAC±10%  50/60Hz。

當(dāng)一切準(zhǔn)備就緒之后，將您的風(fēng)幕柜靜置3--4個(gè)小時(shí)后，您就可以通電使用了。但是在使用中您需要記得定時(shí)傾倒冷凝水和清掃散熱器。