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真空油炸機設(shè)備機器操作視頻
新式油水混合油炸機的特點:
1、采用新技術(shù)和先進工藝制造;
2、自動控溫、加熱均勻、溫度恒定、保證食物營養(yǎng):
3、利用“油水分離'的原理,炸油中的殘渣自動濾出,保證炸油清潔,炸油可長期使用,不會變黑。 該設(shè)備適用于豆腐泡、油條、花生米、酒鬼花生、豆腐卷、小黃魚、麻辣小魚等產(chǎn)品,油炸速度快,油炸效果好。產(chǎn)量大,適合大批量生產(chǎn)的需要。
真空油炸機設(shè)備機器操作視頻
一機多用,無須換油可炸多種食品,無油煙,不串味,省時環(huán)保。與普通油炸機相比本機炸過的食品不含重金屬及其他對人體有害的物質(zhì)。
先進的機械傳送和變頻調(diào)速系統(tǒng),使該設(shè)備適用于炸制各類食品(如豆腐、分割肉、肉餅、丸子、雞柳、鍋巴、魚類等)。
有效的加熱系統(tǒng),油池采用保溫技術(shù),既節(jié)約能源,又提高了工作效率。降低了單位成本。油水分界面部分采用通風管散熱,大大延長了炸油的使用壽命。對油的上層部分進行加熱,下層冷卻,防止水溫過高、沸騰。油水分別排放,更便于清渣換油。
全自動刮渣式連續(xù)油炸流水線是我公司專門針對掛漿產(chǎn)品的特點研制的新型節(jié)能油炸設(shè)備,通過刮渣機可把部分不能沉入水的一些油泥刮出。再經(jīng)過粗過慮將其排除,避免了廢油的產(chǎn)生,真正實現(xiàn)了邊過濾邊油炸的工藝。
本產(chǎn)品產(chǎn)量大、性能穩(wěn)定,廣泛適用于大型食品加工企業(yè)。
技術(shù)參數(shù):入料網(wǎng)帶為特氟隆板鏈式網(wǎng)帶,采用PLC控制固態(tài)繼電器,觸摸屏顯示工作狀態(tài),設(shè)有油位過高報警系統(tǒng),自動補油系統(tǒng),提升為液壓式提升。
應(yīng)用范圍:電、煤、燃氣、導(dǎo)熱油爐、輕油、重油
油水節(jié)能油有電加熱bai,煤加熱,氣加熱等du多種方式,是一種無zhi煙型,多功能,油水混合dao式油炸設(shè)備,該設(shè)備采用了國際上選進的油水混合油炸工藝,徹底改變了傳統(tǒng)油炸設(shè)備的結(jié)構(gòu),從根本上解決了傳統(tǒng)式油的弊端,可同時炸制各種食物,互不串味,一機多用,該工藝采取從油層中部加熱的方式,控制上下油層的溫度,有效緩解炸油的氧化程度,抑制酸介質(zhì)升高,在油炸過程中自動過濾殘查,自動控溫,從而延長炸油的使用壽命。設(shè)備簡介Equipmentintroduction本機主體使用SUS304不銹鋼制作。
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