食品保鮮制氮機(jī)為食品包裝，飲料攪動，果蔬貯存，谷類熏蒸，食品氮?dú)馀蚧扔猛咎峁└稍铮掷m(xù)的純凈氮?dú)?，具有制氮速度快，純度高，結(jié)構(gòu)緊湊，移動方便，投資省，易維護(hù)，微電腦自動控制，節(jié)約能源等特點(diǎn)。制氮機(jī)中裝有碳分子篩的吸附塔共有二個，一個塔工作時，另一個塔則減壓脫附。潔凈空氣進(jìn)入工作吸附塔，經(jīng)過分子篩時氧、二氧化碳和水被其吸附，流至出口端的氣體便是氮?dú)饧拔⒘康暮脱?。液氮冷凍和保質(zhì)粉碎：當(dāng)含水食品從常溫（大約為20℃）冷卻到低于凍1結(jié)溫度（至少低溫于-15℃）時，這種食品可以長期貯存而不會產(chǎn)生明顯的變質(zhì)，這種冷凍過程包括凝固成水分的結(jié)晶。

變壓吸附制氮特殊適用于氮?dú)庳?fù)荷小于3000 m3n/h，氮?dú)饧兌葹椋⑶沂情g斷運(yùn)行工況。當(dāng)工藝裝置需要液氮時，除非有外部供給液氮的可能，否則均應(yīng)采用深冷制氮。氧分子的直徑小于氮分子的直徑，因此擴(kuò)散速率比氮的快幾百倍。因此，借助于碳分子篩的氧吸附速率也非常快，并且吸附在約1內(nèi)達(dá)到90％以上。左右，這時吸附主要是氧氣，其余主要是氮?dú)狻?/p>

制氮機(jī)中裝有碳分子篩的吸附塔共有二個，一個塔工作時，另一個塔則減壓脫附。另一塔（脫附塔）使已吸附的氧氣、二氧化碳和水從分子篩微孔中脫離排至大氣中。這樣兩塔輪流進(jìn)行，完成氮氧分離，連續(xù)輸出氮?dú)?。更換制氮機(jī)碳分子篩制氮機(jī)純度：在氮?dú)馍a(chǎn)能力和純度方面。另外，碳分子篩在達(dá)到一定使用壽命后，氮?dú)饧兌蕊@著降低，不能使用要求。在這種情況下，我們必須考慮更換碳分子篩。氮?dú)猓∟2）在1個大氣壓下的冷卻和冷凍整個過程中吸收的總能量為382kJ/kg，在同食品的接觸過程中呈中性，因此可用于食品防腐。

在氮機(jī)碳分子篩的使用過程中，操作和維護(hù)不當(dāng)會造成中1毒。例如，在空氣凈化的早期階段，沒有處理設(shè)備或設(shè)備運(yùn)行有疾病，導(dǎo)致油和水中的雜質(zhì)直接與空氣一起進(jìn)入吸附塔，被碳分子篩吸收，導(dǎo)致中1毒，嚴(yán)重?fù)p害分析能力，并造成很大的損失。變壓吸附制氮機(jī)的特點(diǎn)：1.鋒華獨(dú)到的分子篩裝填技術(shù)和好的總體設(shè)計，在制氮濃度和產(chǎn)氣量相同時耗電量省，運(yùn)行成本低。2.回收率佳：采用目前國際性能好的分子篩，結(jié)合獨(dú)特的氣體分布技術(shù)和特定的工藝流程，使分子篩發(fā)揮大能效，使氮?dú)饣厥章始?。變壓吸附制氮制取的氮?dú)饧兌纫话阍?5%-99.9%范圍內(nèi)，假如需要更高純度的氮?dú)庑柙黾拥獨(dú)鈨艋O(shè)備。氮?dú)饧兌戎皇墚a(chǎn)品氮?dú)庳?fù)荷的影響，在其他條件不變情況下，氮?dú)馀懦隽吭酱?，氮?dú)獾募兌染驮降?；反之則越高。