一個(gè)真空干燥箱首先要看的就是真空度,這個(gè)真空度是是基本的要求,比如它能達(dá)到什么樣的真空能力,以及抽完真空后能維持多久真空, 一般的真空度要求能夠達(dá)到所安裝的真空表的極限值,就拿-0.1~0MPa的壓力表來(lái)說(shuō),如果真空狀態(tài)能夠達(dá)到表顯的-0.1MPa的話,那么真空度是不會(huì)有什么問(wèn)題的,然后我們?cè)倏催@個(gè)-0.1MPa能保持多久,根據(jù)自己需要,好的真空干燥箱能保證幾天甚至幾十天不會(huì)漏氣。

圓筒形真空干燥箱下面我們就來(lái)舉例說(shuō)明其中的溫度差異不同和原因。

加熱為200攝氏度的一般以電子,機(jī)械以及高溫烘烤為主，主要采用電加熱和導(dǎo)熱油加熱的方式進(jìn)行,而這類型的溫度-般在200攝氏度以內(nèi) ,因使用要求而定制,包括其加熱功率大小都決定了這類型干燥箱的使用溫度應(yīng)在200攝氏度以內(nèi)。300攝氏度的加熱也有,但對(duì)于制作的要求就會(huì)和前2者不一樣,首先保溫層必須是加厚型的,另外有些材料也有一定的要求 ,比如溫度計(jì),真空表,密封圈,玻璃視鏡都要有一定的要求 ,至少要保證300攝氏度而不變形,不會(huì)因?yàn)闇囟冗^(guò)高,而產(chǎn)生破壞,如果不能達(dá)標(biāo)要求,很可能在使用過(guò)程中產(chǎn)生不可預(yù)計(jì)的后果,尤其是可能造成危險(xiǎn)因素。

檢查真空干燥箱漏氣的方法

真空干燥箱抽真空無(wú)法達(dá)到預(yù)計(jì)的效果,或者只能保持很短一段時(shí)間內(nèi)的真空度 , 這樣的問(wèn)題就應(yīng)該考慮箱體是否漏氣了,現(xiàn)在排查出漏氣的原因找出解決問(wèn)題的辦法,有以下點(diǎn)需要注意的。

查看真空連接管(真空泵與真空抽氣口之間的連接管路,可能是橡膠或不銹鋼管連接的)是否壞損，如果壞損要直接更換;

水果的干燥方法有很多,然而選用真空干燥箱來(lái)干燥的好處很多,主要能夠提升干燥的效率,以及避免干燥時(shí)造成的“外焦里嫩”的狀態(tài)出現(xiàn),能夠很好的控制產(chǎn)品干燥的均勻性。

水果干燥要注意的事項(xiàng)包括,形狀大小要均勻,大多切成片,干燥后得到水果片,作為食品出售,也有將水果碎成粉的,然后作為增加類的產(chǎn)品添加到各種食品之中。