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濟(jì)寧食品車(chē)間凈化費(fèi)用優(yōu)選商家 康匯凈化更專(zhuān)業(yè)

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發(fā)布時(shí)間:2020-08-19 21:04  






山東康匯凈化工程有限公司是一家規(guī)模龐大、實(shí)力雄厚、技術(shù)精湛的企業(yè),公司具有空氣凈化專(zhuān)業(yè)資質(zhì),機(jī)電設(shè)備安裝、裝飾裝修資質(zhì),一直以來(lái),得到了山東省相關(guān)部門(mén)的大力支持和協(xié)助。

食品車(chē)間凈化工程-建設(shè)解決方案

一般情況下,應(yīng)在進(jìn)入生產(chǎn)車(chē)間前設(shè)置洗消間,配備洗手、消毒、干手設(shè)備。食品生產(chǎn)車(chē)間霉菌超標(biāo)處理方法食品加工過(guò)程中“微污染源”很多,如何防止食品被污染乃是一重要課題。洗手盆宜選用不銹鋼、大理石或瓷磚貼面等不滲水的材料作為面板,其設(shè)計(jì)和構(gòu)造應(yīng)不易藏污納垢,且便于清洗消毒。水龍頭宜采用腳踏式、肘動(dòng)式或感應(yīng)式等非手動(dòng)式開(kāi)關(guān)。洗手清毒設(shè)施上建議上溫水系統(tǒng),冬天可以提供42℃熱水。

要在車(chē)間內(nèi)適當(dāng)?shù)牡胤?,設(shè)置工器具清洗、消毒間,配置供工器具清洗、消毒用的清洗槽、消毒槽和漂洗槽,必要時(shí),有冷熱水供應(yīng),熱水的溫度應(yīng)不低于82℃。

車(chē)間出口及與外界相連的排水、通風(fēng)處裝有防鼠、防蠅、防蟲(chóng)設(shè)施。

電子廠食品廠凈化車(chē)間工程的幾種常見(jiàn)類(lèi)型

電子廠食品廠凈化車(chē)間亂流式

  空氣由空調(diào)箱經(jīng)風(fēng)管與潔凈室內(nèi)之空氣過(guò)濾器(HEPA)進(jìn)入潔凈室,并由潔凈室兩側(cè)隔間墻板或高架地板回風(fēng)。氣流非直線型運(yùn)動(dòng)而呈不規(guī)則之亂流或渦流狀態(tài)。此型式適用于潔凈室等級(jí)1,000-100,000級(jí)。

  優(yōu)點(diǎn):構(gòu)造簡(jiǎn)單、系統(tǒng)建造成本低,潔凈室的擴(kuò)充比較容易,在某些特殊用途場(chǎng)所,可并用無(wú)塵工作臺(tái),提高潔凈室等級(jí)。

  缺點(diǎn):亂流造成的微塵粒子于室內(nèi)空間飄浮不易排出,易污染制程產(chǎn)品。另外若系統(tǒng)停止運(yùn)轉(zhuǎn)再,欲達(dá)需求之潔凈度,往往須耗時(shí)相當(dāng)長(zhǎng)一段時(shí)間。

小編已經(jīng)在之前的文章對(duì)食品防霉這塊進(jìn)行了基本掃盲,那今天接著講食品廠凈化車(chē)間的相關(guān)問(wèn)題,現(xiàn)在經(jīng)常有客戶問(wèn)做凈化車(chē)間有用嗎、凈化車(chē)間做什么級(jí)別的好呢、更多人問(wèn)是不是做了凈化車(chē)間以后其他就不用管了,產(chǎn)品就不會(huì)長(zhǎng)霉了?






1、食品無(wú)菌室嚴(yán)格無(wú)菌操作,防止微生物污染;操作人員進(jìn)入無(wú)菌室應(yīng)先關(guān)掉紫外燈。

2、食品凈化車(chē)間應(yīng)設(shè)有無(wú)菌操作間和緩沖間,無(wú)菌操作間潔凈度應(yīng)達(dá)到10000級(jí),室內(nèi)溫度保持在20-24℃,濕度保持在45-60%。超凈臺(tái)潔凈度應(yīng)達(dá)到100級(jí)。

3、潔凈車(chē)間無(wú)菌室應(yīng)保持清潔,嚴(yán)禁堆放雜物,以防污染。嚴(yán)防一切滅菌器材和培養(yǎng)基污染,已污染者應(yīng)停止使用。

4、潔凈車(chē)間無(wú)菌室應(yīng)定期用適宜的消毒液滅菌清潔,以保證無(wú)菌室的潔凈度符合要求。

5、需要帶入潔凈車(chē)間無(wú)菌室使用的儀器、器械、平皿等一切物品,均應(yīng)包扎嚴(yán)密,并應(yīng)經(jīng)過(guò)適宜的方法滅菌。




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