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再次,輸送機械作業(yè)后,一定要及時進行清理。否則機內(nèi)殘留糧易生蟲長霉,下次入倉時會混入輸送的糧流中,影響其儲糧安全性。No.4合理使用谷物冷卻機冷卻糧食糧庫配置谷物冷卻機,一是減少因長時間通風(fēng)所引起的水分散失問題;二是用于無法使用自然冷源來冷卻糧食的情況,確保儲糧安全;三是用于糧堆發(fā)生大規(guī)模發(fā)熱,而通風(fēng)、熏蒸等手段都無法解決問題,倒倉又無場地的場合,發(fā)揮谷物冷卻機的“救火”作用,制止糧食發(fā)熱。使用谷物冷卻機要注意正確選用操作時機,這對降低儲糧成本意義重大。
③采用五比較的方式分析糧情。即相同儲藏條件下的糧堆與糧堆相比較、糧溫上升與氣溫上升幅度相比較、同一糧堆前后兩次結(jié)果相比較、同一糧堆不同測點相比較、同糧堆同層各測點相比較,以便及早發(fā)現(xiàn)掌握儲糧溫度的早期變化。No.2把握通風(fēng)時機、發(fā)揮通風(fēng)作用糧堆結(jié)露、發(fā)熱的初期,首先表現(xiàn)在糧溫、水分變化上,持續(xù)下去才會演變成嚴(yán)重的霉變現(xiàn)象。通風(fēng)有降溫散濕、均衡糧溫、防止糧食水分轉(zhuǎn)移、避免糧食發(fā)熱霉變的作用。因此,正確把握通風(fēng)時機,可以增進儲糧穩(wěn)定性,收到事半功倍的效果,同時還能降低通風(fēng)與儲糧的費用。
糧堆是個開放的生態(tài)系統(tǒng),它不斷地與外界進行物質(zhì)和能量交換,糧堆溫度和水分也在不斷發(fā)生變化。然而溫度和水分是影響儲糧安全的重要因素,低溫、地濕與低氧的環(huán)境不僅有利于保持原有的新鮮度,延緩陳化速度,抑制蟲霉生長,減少糧食污染;反之,高溫、高濕環(huán)境易是糧食發(fā)熱、霉變,造成糧食品質(zhì)劣變,甚至失去商品本身的價值。為了保證安全儲糧,要求倉房設(shè)施要具備良好的隔熱、防潮和氣密性能,使之能夠降低外界環(huán)境因素影響,從而有效控制糧食的溫度和水分。