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燒餅爐子廠(chǎng)家
燒餅機(jī)具備哪些優(yōu)勢(shì)呢,首先現(xiàn)在的燒餅機(jī)操作簡(jiǎn)單,不易燙手,夏天做燒餅也不會(huì)感覺(jué)到悶熱,功能多,可做十幾種餅類(lèi)產(chǎn)品(如:手抓餅,燒餅,火燒,香酥餅等)。轉(zhuǎn)爐烤餅機(jī)在好時(shí)用途非常的廣泛,而且在好時(shí)為了迎合大眾多樣化的口味,可以好的烤餅樣式多種多樣,所以烤餅機(jī)具有一定的廣泛性及獨(dú)特性。完全的利用燃?xì)膺M(jìn)行加溫,有效解決了因煙熏所產(chǎn)生的有害物質(zhì),而且因受熱均勻使外觀(guān)更加美觀(guān),口感更加。環(huán)保污染這塊幾乎沒(méi)有,效率快速度快,節(jié)能成本低,紅外線(xiàn)無(wú)明火,防燙手設(shè)計(jì),旋轉(zhuǎn)變速。環(huán)繞式爐火,上方三個(gè)紅外線(xiàn)爐頭,底盤(pán)一個(gè)紅外線(xiàn)爐頭,保證燒餅受熱均勻,火候更易掌握。燒餅爐子廠(chǎng)家燒餅機(jī)的出現(xiàn),將會(huì)使目前路邊街頭的小食品手工作業(yè)推向衛(wèi)生化、規(guī)范化、產(chǎn)業(yè)化,不但能使老百姓天天都吃上放心、干凈、衛(wèi)生的食品,同時(shí)又能給您提供一條賺錢(qián)的生財(cái)之道。
燒餅機(jī)占有很大的優(yōu)勢(shì),燒餅機(jī)改變了傳統(tǒng)吊爐燒餅效率低,易燙手,勞動(dòng)強(qiáng)度大,餅底結(jié)碳,涼后變硬等缺點(diǎn);燒餅機(jī)是采用液化氣燃燒代替原來(lái)的炭火燒烤,解決了碳木不衛(wèi)生,使用不方便的問(wèn)題,同時(shí)借鑒面包加工先熱底后燒蓋的技術(shù),在轉(zhuǎn)爐內(nèi)部輔以紅外線(xiàn)燒烤設(shè)備,進(jìn)一步提升了傳統(tǒng)燒餅外焦里嫩的特色,采用上等鋼材,高溫不變形,外觀(guān)美,形象倍增的保護(hù)裝置;傳統(tǒng)燒餅機(jī)很快加工速度每小時(shí)100個(gè)左右,滿(mǎn)足不了顧客的需求,燒餅機(jī)一分鐘出來(lái)4個(gè)每小時(shí)加工240個(gè),大大節(jié)省了人力資源。人工就是成本,比傳統(tǒng)做法節(jié)省2-3個(gè)工人。讓一次性烤制成型的燒餅多了起來(lái),提高了勞動(dòng)效率,讓很多人在短時(shí)間內(nèi)都能品嘗到美味的燒餅。據(jù)統(tǒng)計(jì),在中國(guó)燒餅每天的銷(xiāo)量是除饅頭之外的消耗品,前景廣闊。