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隨著棉紡織業(yè)和棉織品貿易的發(fā)展,明代的棉布印染業(yè)和踹布業(yè)蓬勃興起,十分繁榮。
明代的棉布印染業(yè)和棉紡織業(yè)樣,也分為官府和民間兩個部分。
官府印染業(yè)原設有內織染局和外織染局,所需各種染料,都是每年向各地征派。但是,明代的官府印染業(yè)正在逐漸走向衰落。明中葉后,按規(guī)定原由織染局供應的某些產(chǎn)品,已無法滿足需要。豆腐是大豆蛋白在凝固劑作用下相互結合形成的具有三維網(wǎng)絡結構的凝膠產(chǎn)品。如軍土服裝( 印染紅、藍等顏色),原由有關司局供應實物,至嘉靖七年(1528 年)改為每人折給銀七錢。
島同官府印染業(yè)衰落的情況相反,明代民間的染料作物種植和印染業(yè)日趨興盛,尤其是在一些棉紡織業(yè)集中地,印染業(yè)和踹布業(yè)獲得了更快的發(fā)展。
安徽蕪湖和江蘇京口(今鎮(zhèn)江)是明代重要的印染業(yè)中心,當時有“漿染尚蕪湖”、“紅不逮京口”之說。江南生產(chǎn)的許多棉布和絲綢,往往要先在蕪湖染色后,再運銷其他地區(qū)。