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糧倉(cāng)是缺氧的危險(xiǎn)環(huán)境,把舊糧拿出去消耗掉
首先糧倉(cāng)的糧食終還是會(huì)變質(zhì),甚至由于內(nèi)部高溫而碳化,是有存放損耗的。1有些種類的糧食本來(lái)就可以放很久,利于儲(chǔ)存。如果曬干就能放更久。例如小麥種子在常溫條件下只能貯存2-3年,而在-1°C,相對(duì)濕度30%,種子含水量4-7%,可貯存13年,而在-10°C.相對(duì)濕度30%,種子含水量4-7%,可貯存35年.2糧食變質(zhì)是需要氧氣,沒氧氣就沒辦法分解有機(jī)物。所以,如果能保持低溫和缺氧就能放的更久。糧食堆積起來(lái)后,糧食自己氧化會(huì)消耗掉大量氧氣,會(huì)造成封閉的糧倉(cāng)缺氧,糧倉(cāng)缺氧又會(huì)變相減緩糧食變質(zhì)的過(guò)程。所以,糧倉(cāng)是缺氧的危險(xiǎn)環(huán)境,在糧倉(cāng)工作的人員,誤入糧倉(cāng)沒注意通風(fēng)的話,會(huì)有生命危險(xiǎn)。3,糧倉(cāng)也實(shí)行輪替制度,新糧下來(lái)會(huì)替換舊糧,把舊糧拿出去消耗掉。
烘干環(huán)節(jié)——指把潮糧推進(jìn)地溝,輸送帶進(jìn)入糧罐烘干
烘干環(huán)節(jié)——指把潮糧推進(jìn)地溝,輸送帶進(jìn)入糧罐烘干,烘干后可以直接采用車輛接塔,進(jìn)入固定形態(tài)(鋼構(gòu)倉(cāng)/千噸囤)?!?》保管環(huán)節(jié)——指糧食進(jìn)入貨位后(囤/倉(cāng)),保管員進(jìn)行糧情檢查、處置、保管工作?!?》出庫(kù)環(huán)節(jié)——指糧食拍賣后,進(jìn)行汽運(yùn)或者火運(yùn),發(fā)往全國(guó)各地(主要是錦州港、大窯灣港、)每個(gè)糧庫(kù)企業(yè)都會(huì)具備完善的糧情檢測(cè)系統(tǒng),實(shí)施遠(yuǎn)程監(jiān)控。每個(gè)糧囤、鋼倉(cāng)都有一套檢溫設(shè)備,可以控制糧層內(nèi)不同層點(diǎn)的溫度、變化,一旦發(fā)現(xiàn)糧情會(huì)時(shí)間報(bào)警,這時(shí)會(huì)安排保管員進(jìn)行機(jī)械通風(fēng)、或人工翻攉處理,從而確保糧食質(zhì)量安全。
新稻谷適時(shí)通風(fēng)、低溫密閉、充分利用
適時(shí)通風(fēng):新稻谷由于呼吸旺盛、糧溫和水分較高,應(yīng)適時(shí)通風(fēng),降溫降水。特別一到秋涼,糧堆內(nèi)外溫差大,這時(shí)更應(yīng)加強(qiáng)通風(fēng),結(jié)合深翻糧面,散發(fā)糧堆濕熱,以防結(jié)露。有條件可以采用機(jī)械通風(fēng)。低溫密閉:充分利用冬季寒冷干燥的天氣,進(jìn)行通風(fēng),使糧溫降低到10℃以下,水分降低到安全標(biāo)準(zhǔn)以內(nèi),在春季氣溫上升前進(jìn)行壓蓋密閉,以便安全度。