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八寶粥殺菌鍋特點
醬牛肉豆制品殺菌鍋制造商設(shè)備特點
1. 轉(zhuǎn)換水流方向:溫度均勻、無死角殺菌鍋內(nèi)循環(huán)水呈上、下、左、右八個點,均勻的轉(zhuǎn)換,保證了殺菌鍋內(nèi)從升溫、殺菌、降溫、冷卻、鍋內(nèi)每個點的熱分布均勻,達到了理想的殺菌效果。
2. 升溫速度快,殺菌時間短本機采用雙罐熱水循環(huán),可以事先把熱水罐加溫到所需溫度再進行殺菌鍋滅菌,從而縮短了殺菌時間。殺菌過程中的工作介質(zhì)可以循環(huán)使用,節(jié)省了能源、時間及人力物力的消耗,降低了生產(chǎn)成本。
3. 殺菌精度高本機采用先進的技術(shù)及先進的日本電腦元件,利用鍋內(nèi)轉(zhuǎn)換的熱水循環(huán),浸泡式殺菌,在工作過程中,對鍋內(nèi)溫度壓力、殺菌時間、進汽、排汔、進水、排水等過程,全部采用電腦自動化控制,鍋內(nèi)精度在0.3度左右。確保產(chǎn)品的色澤、口味、營養(yǎng)成分不變,保持原有風味。殺菌鍋可設(shè)定單一式多個階段殺菌根據(jù)用戶不同產(chǎn)品設(shè)定多個升溫殺菌階段,也可設(shè)定多個降溫階段,采用雙峰滅菌,使產(chǎn)品所受的熱量降到低,使每種產(chǎn)品都在合理的條件下進行滅菌。
4. 電腦全自動控制系統(tǒng)·采用世界上先進的日本三菱Q型PLC。醬牛肉豆制品殺菌鍋制造商采用大屏幕970觸摸屏?!ど郎夭捎米詣诱{(diào)節(jié)的溫度調(diào)節(jié)閥?!囟葔毫︼@示采用電子變送器。殺菌鍋裝設(shè)有安全閥、壓力表、溫度計等附件,要保持安全,齊全、靈敏、可靠。醬牛肉豆制品殺菌鍋制造商可以即時打印和儲存、時間、溫度、壓力的曲線圖?!に械拈y門開關(guān)全部采用電腦程序控制。·完全采用電腦自動化程序,無需人工操作。
5. 殺菌鍋可設(shè)定單一式多個階段殺菌根據(jù)用戶不同產(chǎn)品設(shè)定多個升溫殺菌階段,也可設(shè)定多個降溫階段,采用雙峰滅菌,使產(chǎn)品所受的熱量降到低,使每種產(chǎn)品都在合理的條件下進行滅菌。
6. 測量F值的功能根據(jù)不同的用戶要求,分別在殺菌鍋上安裝了可配置測量F值的計算功能,所有滅菌數(shù)據(jù),包括滅菌條件,F(xiàn)值時間——溫度曲線,時間——壓力曲線等均可通過數(shù)據(jù)處理軟件處理后予以保存或打印,以便于以后的生產(chǎn)管理。
7. 存儲殺菌公式根據(jù)不同的產(chǎn)品設(shè)定儲存幾百個殺菌公式。
電加熱殺菌鍋介紹
基本結(jié)構(gòu)電加熱殺菌鍋為圓筒形,醬牛肉豆制品殺菌鍋制造商由四個支座支著,鍋蓋和鍋身的銷緊是利用自銷楔合塊來完成,十對自銷楔合塊均勻分布而又分別固定在鍋蓋與轉(zhuǎn)環(huán)、轉(zhuǎn)環(huán)裝上活動式及固定滾輪裝置,使轉(zhuǎn)環(huán)轉(zhuǎn)動自如,醬牛肉豆制品殺菌鍋制造商裝有排汽管、進水管、安全閥、壓力表、溫度計、排水管、排氣閥、液位計、電加熱棒、盛裝小車。手動殺菌鍋殺菌難度高,控溫和控壓等都由人工完成,食品外觀很難掌握,漲罐(袋)和破碎率高。醬牛肉豆制品殺菌鍋制造商加熱層有保溫材料,設(shè)計時考慮到傳熱面積和換熱效果達到規(guī)定殺菌要求,勞動強度低,生產(chǎn)等優(yōu)點,很受用戶歡迎殺菌鍋特點醬牛肉豆制品殺菌鍋制造商
諸城市雅辰機械有限公司殺菌鍋特點:我們殺菌的終目的就是要滅除有害的菌,無論是想延長保質(zhì)期還是對于食品安全的角度,有害菌都是需要徹底消滅的。由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置、軌道、殺菌筐或殺菌盤、蒸汽噴管及若干管口等組成,通過對醬牛肉豆制品殺菌鍋制造商鍋內(nèi)壓力的控制,使溫度達到121度,從而達到我們殺菌的目的達到商業(yè)無菌的效果。如冷卻需在鍋內(nèi)進行,須用水泵打入鍋頂部的噴水管(或采用水循環(huán)系統(tǒng))。醬牛肉豆制品殺菌鍋制造商