1、全封閉的展示保鮮空間，展示效果好，存取食品方便自如；

2、選用優(yōu)質(zhì)壓縮機，微孔出風，冷氣分布均勻，柜內(nèi)溫度穩(wěn)定，食品不風干，保鮮效果好；

3、柜內(nèi)采用不銹鋼材料，耐腐蝕、易清潔使用方便，不污染食品；

4、溫度采用電腦控制，控制精度高，并安裝高亮度數(shù)字顯示器；

5、封閉式設(shè)計，節(jié)省資源，確保食品衛(wèi)生安全；

6、鋼化玻璃，通透清新大方，強力承托塑造實用典范。

現(xiàn)代家庭生活離不開冷藏柜，大家都知道冷藏柜可以冷藏保鮮，以為多久都能藏得住，甚至冒著熱氣就放入冷藏柜，或沒清洗，只簡單用保鮮膜包一下就放進去，結(jié)果冷藏柜就成了細菌繁殖基地，特別是霉菌。在酒店點菜柜的使用過程中，還應(yīng)注意，以避免因為使用不當而對人們的健康帶來影響。冷藏柜里的細菌是頑固的，所以要定期清理冷藏柜里的存貨，超過三四個月的食物，就要考慮是不是該扔掉了。

冷藏柜一個月清洗一次

   每月應(yīng)該至少給冷藏柜清潔消毒一次。不要只清洗隔板，而是要整個清洗。方法很簡單，先冷藏柜里的食物全部拿出，關(guān)掉電源。再拿干凈的毛巾用自來水或熱水擦洗幾次，開門通風30分鐘即可。

冰箱的發(fā)明給人們解決了保存食品等問題，但是因為普通電冰箱的制冷系統(tǒng)采用R－12氟利昂作制冷劑，而氟利昂已被視為破壞地球臭氧層的主要元兇。風幕柜耗電量的問題：正常使用風幕柜一米24小時耗電8~9度左右。氟里昂泄漏到空氣中以后，受到陽光中的紫外線的照射，極易發(fā)生化學反應(yīng)，導致臭氧數(shù)量減少，甚至造成臭氧層的破壞，從而構(gòu)成對人類健康及生物生長的威脅。

 　　為了保護人類賴以生存的大氣環(huán)境，現(xiàn)在提倡和使用“無氟”冰箱。無氟冰箱的重大改進首先就是不采用R－12氟利昂，一般采用R-134a作制冷劑，并且對系統(tǒng)內(nèi)的潤滑油﹑密封材料等進行了革命性的改革，采用先進的生產(chǎn)工藝，確保制冷效果。

在使用風幕柜的時候，有一個好壞的風幕柜的區(qū)別，所以在使用風幕柜的時候，由于風幕柜的使用質(zhì)量的好壞，將會直接影響風幕柜的制冷效果以及使用體驗。所以在選擇風幕柜的時候應(yīng)該要挑選一個質(zhì)優(yōu)價廉的風幕柜。

　在風幕柜的結(jié)構(gòu)上，一些比較劣質(zhì)低價的風幕柜在使用的時候，質(zhì)量差的風幕柜的柜門是拼合而成的，這樣的是難以承受多次移動的。而且這樣的風幕柜在移動的時候，基本上就會脫落，會很影響使用風幕柜的心情。