蔬菜水果超市如何選擇貨架呢？或者說蔬菜水果超市應(yīng)該選擇什么樣的貨架呢？

中島展示臺(tái)：

中島展示臺(tái)在蔬菜水果超市中應(yīng)用比較普遍，由于蔬菜水果超市人的流量比較集中，所以中島展示臺(tái)可以很有效的進(jìn)行分流，而且兩到三層的中島展示臺(tái)顧客拿取商品比較方便。

端頭貨架：

這種貨架在蔬菜水果超市中放置一些調(diào)味品，油鹽醬醋茶等等，有一些超市還出售方便嗎，火腿腸，水以及飲料，都是可以用這樣的端頭貨架來盛放。

堆頭柜：

堆頭柜一般放置促銷類的貨品，或者一些散裝貨都可以堆放在堆頭柜上，蔬菜水果超市中堆頭柜也是必不可少的。

如何選擇水果店貨架的尺寸

水果貨架的尺寸應(yīng)該如何確定呢？這個(gè)問題是很多果蔬店老板不知道的。市面上進(jìn)行水果陳列的水果貨架有很多種，樣式和尺寸也不相同，如何選擇適合自己店面的果蔬架，需要考慮哪些問題呢？1、水果貨架的寬度多少合適；2、水果貨架的高度怎么選擇；

3、水果貨架應(yīng)該配置的東西有哪些；4、不同水果的陳列道具選擇。

選擇水果貨架的尺寸除了要從水果陳列的角度考慮以外，更重要的是考慮人們的購(gòu)買便利性，如果只是為了陳列的更多，成本更低，不如直接用包裝箱陳列了，這就帶來了水果店很大的問題——損耗的到來。所以，選擇一款適合自己的果蔬架是很重要的。

鋼木水果蔬架的優(yōu)點(diǎn)是其結(jié)構(gòu)相對(duì)簡(jiǎn)單。以鋼為框架，將水果和蔬菜陳列在展示籃中，可隨意組合，顯示效果很好。這些小配件的選擇，可以使客戶購(gòu)買時(shí)更簡(jiǎn)單明了，水果的陳列和展示效果更好。上面是水果的展示，下面還可以放一些貨品，使用很方便。生鮮果蔬貨架一般采用鋼架、鋼木復(fù)合貨架或木制品貨架，使用的形狀一般是方形和矩形，有單層和多層多種展示效果。

那么，再來看大小，現(xiàn)在水果蔬菜超市的貨架一般都是定制的，即使有庫(kù)存貨架也需要廠家來店里實(shí)際測(cè)量，然后根據(jù)實(shí)際情況來安排貨架的大小。