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   二十世紀七十年代中期，普洱茶發(fā)展具備里程碑意義的一項技術——人工生物發(fā)酵陳化技術研究成功。勐海茶廠作為該技術的研制者之一以及該技術的早應用者，長期以其先進熟茶技術與工藝著普洱茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。獨特的工藝技術，加上勐海地區(qū)特別適合普洱茶發(fā)酵的溫度、濕度等地理條件以及勐海茶廠獨特的水質(zhì)和幾十年來所形成的獨特微生物小區(qū)系，造就了大益茶的獨特口感，形成了深受業(yè)界和消費者推崇的“勐海味”。這一工藝，與勐海的地理與氣候以及勐海茶廠的小環(huán)境珠聯(lián)璧合，形成了大益茶的獨特價值。在這一點上，與“離開了鎮(zhèn)，即便延用的釀制工藝也生產(chǎn)不出”的道理是一樣的。

1. 每款龍頭茶的價格都是經(jīng)過頻繁交易上去，價格穩(wěn)固。

   龍頭茶的價格體系是一個難以量化的存在。但我們還是可以通過具體的交易情況來評判一二。

   例如：1601珍藏孔雀，這款茶12萬至13萬區(qū)間停留了一段時間后（2019年9月中下旬）。交易量開始減小，就在大家都在以為調(diào)整的情況，市場突然出現(xiàn)大筆資金持續(xù)買貨，珍藏孔雀瞬間上漲至14萬左右的高價（2019年11月中旬）。接著芝麻開花節(jié)節(jié)高，二周后躍入15萬，再然后15萬飛漲20萬（2019年12月下旬）。整個過程僅用了3個月的時間。