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設(shè)備改造后具有的功能:
(1)對整個冷庫系統(tǒng)進行上位機管理控制,在上位機上,用畫面實時顯示冷庫各冷卻間溫度、壓縮機運行狀況、設(shè)備各點的工作狀態(tài),如設(shè)備起停、運行、故障、閥控狀態(tài)、各冷間設(shè)定溫度值和實際控制值等等,用曲線記錄各冷間溫度,壓縮機運行負載電流。對溫度、壓力等參數(shù)實現(xiàn)實時監(jiān)控報警提示,顯示回氣閥壓力等參數(shù)和操作設(shè)備的運行。具有針對不同制冷間儲藏不同儲物的工藝溫度,設(shè)定儲藏溫度和更佳制冷能力(回氣壓力)等工藝參數(shù)數(shù)據(jù)庫供用戶調(diào)用。(3)最冷月(或按當(dāng)?shù)貧庀蟛块T規(guī)范提供)的月平均干球溫度及更低干球溫度(或歷年平均每年不保證1天的日平均干球溫度)。
(2)系統(tǒng)按照無人值守方案考慮,并考慮每間冷庫溫度單獨檢測與控制,實現(xiàn)閥開閉度與當(dāng)時開機本庫房實測溫度的閉環(huán)控制。溫度的檢測與控制采用PLC,溫差控制范圍的精度高;冷庫的實測溫度與設(shè)定溫度均在觸摸屏上顯示,并設(shè)有上限、下限報警功能
(3)系統(tǒng)具有自動和手動控制的雙位運行功能,并設(shè)有多種自動保護裝置,出現(xiàn)故障時,自動給出報警信號(可以遠程傳送報警信號)提醒用戶進行處理,出現(xiàn)嚴重事故時自動停車并報警??梢圆捎冒l(fā)送短信通知方式告知用戶。系統(tǒng)具有控溫準確,操作簡單,可靠性高等優(yōu)點。在現(xiàn)如今,當(dāng)我們在單方面專注于食品時,或許更多的是在于關(guān)注其品質(zhì),因此食品冷庫作為食品品質(zhì)的重要保障,在食品產(chǎn)業(yè)鏈中自然擁有著無可代替的作用。
(4)壓縮機具有軟起動、軟停車,連續(xù)平滑調(diào)速功能,可延長設(shè)備壽命,實現(xiàn)節(jié)能調(diào)節(jié)。根據(jù)各冷間實測溫度進行智能模糊起??刂?,減少起停次數(shù)。
(5)根據(jù)工藝要求設(shè)置有入庫、出庫、儲藏等不同工作模式;針對不同庫房的實際情況,進行單獨自動控制;果蔬冷藏庫價值的日益提升,究其原因無非是以下幾點:首先,當(dāng)我國經(jīng)濟水平的提高同時,人們不再僅僅滿足于本區(qū)域的物質(zhì)去滿足自己的生活,這就可能會涉及到國內(nèi)其他區(qū)域甚至國外,這就是為什么很多反季節(jié)的果蔬、進口果蔬的價格比較貴的主要原因。通過PLC編程,針對庫房存儲物儲藏需求、分別設(shè)置不同溫度,通過自動調(diào)節(jié)供液閥或冷風(fēng)機速度,既滿足不同冷凍房冷凍(冷藏)要求,又避免個別庫房過度冷凍的浪費現(xiàn)象。如此溫庫調(diào)節(jié)可以達到節(jié)能的要求,也能滿足某些庫房高精度溫度調(diào)節(jié)的需要,溫控可達到0.250C的精度要求。
(6)利用峰谷電價,夜間做制冷節(jié)能儲備,降低電價消耗;
(7)具有回氣壓力閉環(huán)調(diào)節(jié)穩(wěn)定功能,實現(xiàn)更佳節(jié)能運行控制模式;調(diào)節(jié)站控制閥根據(jù)對應(yīng)冷凍(冷藏)間實際溫度與設(shè)定溫度之間的差值,以及各冷藏庫間溫度差值的大小自動進行調(diào)整,無差值時閥關(guān)閉,差值大時閥的開口度自動增大,差值小時閥的開口度自動減??;咱們在檢查冷庫公司冷庫設(shè)計建造事例時,假如有條件,能夠征詢一下冷庫工程商對該冷庫建造時的計劃,由于每一個成功的冷庫設(shè)計事例都有完好的計劃,咱們能夠依據(jù)這些冷庫設(shè)計計劃,聯(lián)絡(luò)咱們自個的狀況來判斷咱們的冷庫規(guī)劃計劃。
(8)對冷凝器結(jié)霜狀態(tài)進行自動檢測,及時除霜,保證冷凍效率的發(fā)揮;
(9)對循環(huán)水冷卻系統(tǒng),根據(jù)環(huán)境溫度,實際工作溫度,在保證冷卻作用工作狀態(tài),實現(xiàn)閉環(huán)控制自動調(diào)節(jié)功能。
(10)所有的風(fēng)機運行監(jiān)控功能,隨便哪臺風(fēng)機停止運行,立刻給出報警信息;
冷庫是冷鏈設(shè)施的重要組成部分??茖W(xué)合理的設(shè)計、建造安裝冷庫是保證冷庫先進性與可靠性的先決條件,
而冷庫的準確設(shè)計與規(guī)范建造也是避免冷庫建造合同糾紛與重大責(zé)任事故的重要保障,本文對冷庫安裝、建造、
與安全運行等方面需要注意的關(guān)鍵點進行了分析。
冷庫安裝設(shè)計中應(yīng)明確的情況
一、冷庫安裝建筑環(huán)境的參數(shù)或資料及相關(guān)規(guī)定
(1)最熱月(或按當(dāng)?shù)貧庀蟛块T規(guī)范提供)的月平均干球溫度、年平均干球溫度及更高干球溫度(或歷年平均每年不保證50小時的干球溫度)。
(2)最熱月(或按當(dāng)?shù)貧庀蟛块T規(guī)范提供)的月平均濕球溫度、年平均濕球溫度及更高濕球溫度(或歷年平均每年不保證50小時的濕球溫度)。
(3)最冷月(或按當(dāng)?shù)貧庀蟛块T規(guī)范提供)的月平均干球溫度及更低干球溫度(或歷年平均每年不保證1天的日平均干球溫度)。
冷卻物冷藏間主要用于新鮮水果、蔬菜、鮮蛋等食品的貯藏。其海南冷庫設(shè)計要點:
1)海南冷庫內(nèi)空氣分布力求均勻。不同貨位上的溫度、相對濕度、空氣成分和氣流速度基本一致。
2)海南冷庫內(nèi)空氣循環(huán)要通暢。由于鮮活食品在貯藏期間仍將繼續(xù)進行呼吸作用,同時放出呼吸熱量,
為不使局部冷藏環(huán)境條件惡化,要求海南冷庫內(nèi)空氣呈循環(huán)流動狀態(tài)。
3)設(shè)通風(fēng)換氣設(shè)施。提供果蔬呼吸所需的新鮮空氣,排出食品生化過程產(chǎn)生的有害氣體。
4)采用冷風(fēng)機做冷卻設(shè)備。采用冷風(fēng)機實現(xiàn)海南冷庫內(nèi)空氣強制循環(huán);若使用排管,往往會有霜層融化滴水現(xiàn)象,
不利于貨物的貯存。對于條件復(fù)雜的海南冷庫,可用墻排管做冷卻設(shè)備,但排管下面必須要有排水措施。
制冷控制系統(tǒng)采用全自動微電腦電氣控制技術(shù),智能溫度控制,庫內(nèi)溫度在 2℃~ 8℃范圍內(nèi)自由設(shè)定,全自動溫度恒溫,自動開關(guān)機,無須人工操作,數(shù)碼溫度顯示,確保庫內(nèi)藥品存放安全。
藥品庫的庫板采用硬質(zhì)聚氨酯彩鋼庫板,采用高壓發(fā)泡工藝只進行一次灌注成型,雙面彩鋼保溫板采用先進的偏心鉤和槽鉤的連接方式實現(xiàn)庫板與庫板之間的緊密組合,可靠的密封性大程度的減少冷氣泄漏,增加隔熱效果。科學(xué)的設(shè)計,T型板、墻板、角板組合冷庫在任意空間都可以拼裝,簡單實用,節(jié)能環(huán)保。藥品庫的溫度要求從2到8℃冷藏保存藥品,制冷控制系統(tǒng)采用全自動微電腦電氣控制技術(shù),無需值守,主要存放藥品,并可監(jiān)測和記錄儲存區(qū)的溫度濕度。