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?夾層鍋分類可傾攪拌煮鍋生產(chǎn)商
可傾攪拌煮鍋生產(chǎn)商夾層鍋分類:
1、容積:50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。
2、結構形式:分可傾式、立式結構,按工藝需要采用帶攪拌與不帶攪拌?!?/span>
3、鍋體材質:①內(nèi)鍋體不銹鋼(SUS304),夾套、支架碳鋼(Q235—B)外涂防銹漆;②內(nèi)外全不銹鋼?!?/span>
4、帶攪拌裝置鍋體:頂部中心攪拌,減速機輸出軸與攪拌槳軸采用活套連接,方便拆裝與清洗。
5、攪拌轉速:36r/min(可以根據(jù)客戶要求來選定一定的轉速);攪拌槳形式:普通攪拌(錨式)和刮底攪拌。
6、支腳形式:①立式鍋體:三棱錐形式、圓管式;②可傾式鍋體:槽形支架式。
7、設備配置:表盤指針式溫度計、蒸汽進口、出料口等(立式結構)?!?/span>
8、可傾式夾層鍋體大可傾轉90°,傾轉方式為手動式翻轉。
?蒸汽夾層鍋產(chǎn)品特點可傾攪拌煮鍋生產(chǎn)商
蒸汽夾層鍋產(chǎn)品特點
1、本產(chǎn)品為可傾式下攪拌炒鍋,解決了上攪拌的:出料難,不易清洗的問題。
2、該設備鍋底和鍋幫分為三層結構,自帶保溫,蒸汽夾層,升溫快,節(jié)約能源。從而使產(chǎn)量提高。
3、可傾攪拌煮鍋生產(chǎn)商刮底攪拌系統(tǒng),完全解決高粘度物料營養(yǎng)成分不被破壞,達到綠色環(huán)保標準,更是食品餡料企業(yè)的理想選擇。。
蒸汽夾層鍋主要結構及原理
可傾攪拌煮鍋生產(chǎn)商蒸汽夾層鍋主要由機架,鍋體和斜鍋裝置等組成,加入適量的凈水,和物料打開進汽球閥開始加熱,等物料達到一定溫度和要求{精時,加入
可傾攪拌煮鍋生產(chǎn)商調(diào)味品和輔料,帶物料達到要求時,關閉進汽球閥,轉動手輪使鍋體旋轉,傾斜,將加工好的物料倒入容器里。
電加熱煮鍋廠家用于蒸煮肉食,全不銹鋼制作,雙層保溫,自動控溫,加熱管可單控,溫度達到設定溫度后自動斷電,真正的節(jié)能環(huán)保安全方便。
電加熱煮鍋廠家通過導熱油加熱,鍋體內(nèi)20公分全是油層,底層全是導熱油,該設備打破以往燒煤方式加熱,燒煤不僅污染環(huán)境,提溫慢,溫度掌控不好,電加熱煮鍋的出現(xiàn)完全解決了這些難題,特殊內(nèi)部構造不僅提溫快而且保證受熱面積均勻,不用擔心因為受熱面積不均而沒法工作。2、安裝完畢,對攪拌式夾層鍋,應作空車試運檢查,待各傳動部件運轉正常后,方可投產(chǎn)使用3、進氣后,如接頭處漏氣,可旋緊螺帽,直到不漏為止。