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大型火鍋底料炒鍋攪拌方式采用特殊的傾斜式 行星傳動(dòng),使用的攪拌器與鍋體達(dá)到充分接觸,實(shí)現(xiàn)傳動(dòng)公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動(dòng)比,確保鍋內(nèi)無(wú)攪拌死角,物料攪拌均勻不粘鍋。辣椒醬生產(chǎn)設(shè)備辣椒醬加工設(shè)備全自動(dòng)電磁辣椒醬炒鍋優(yōu)勢(shì):1、采用專業(yè)技術(shù),機(jī)芯不容易出問(wèn)題,質(zhì)量穩(wěn)定2、測(cè)鍋底的溫度,在溫度顯示屏上顯示3、304不銹鋼鍋膽,電磁加熱升溫快,準(zhǔn)確控溫。傳動(dòng)部位采用先進(jìn)的傳動(dòng)與密封 結(jié)構(gòu),保證了鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。采用變頻調(diào)速器與擺線針輪減速機(jī)及傾斜傳動(dòng)的組合,增大了傳動(dòng)力矩,在轉(zhuǎn)速范圍內(nèi)可隨意調(diào)節(jié)攪拌速度,液壓式升降、翻鍋 出料更加省力、省時(shí)、省工。
行星攪拌鍋多種加熱方式可以選擇:
蒸汽加熱、電加熱導(dǎo)熱油,電磁,液化氣,均可根據(jù)公司現(xiàn)有資源,結(jié)合設(shè)備工藝選擇。該設(shè)備安全系數(shù)高,設(shè)有缺相保護(hù)、程序互鎖功能,保證了操作順序,維護(hù)了設(shè)備,保證了操作人員安全。
炒鍋特點(diǎn):
1、材質(zhì):不銹鋼304材質(zhì),結(jié)實(shí)耐用,安全!
2、鍋體:進(jìn)口的一次沖壓成型的鍋膽,鍋內(nèi)平整光滑,與刮板貼合度高!
3、攪拌:特殊的行星攪拌,攪拌均勻,刮底徹底,保證不糊鍋,不粘鍋。
4、出鍋形式:有半自動(dòng)和全自動(dòng)之分!半自動(dòng)的是手搖渦輪出料,全自動(dòng)是按鈕控制,液壓出鍋!
5、大小可以根據(jù)客戶要求定做!100L-650L根據(jù)客戶產(chǎn)量定做!
適用范圍:
1.火鍋底料、方便面調(diào)料、辣椒醬、高粘度餡料等生產(chǎn)系列設(shè)備,
2.自翻式和可傾式炸炒鍋,可炒菜、燉肉、餡料和醬料等產(chǎn)品的炒制攪拌混合
3.多用油,可用于油炸辣椒、花椒、牛肉、海鮮等。
4.用于牛肉醬,鹵味辣椒醬,火鍋底料,醬料,香菇醬,咖喱辣椒醬自動(dòng)生產(chǎn)流水線。
5.鹵制品自動(dòng)化生產(chǎn)線。充分實(shí)現(xiàn)一款產(chǎn)品,多種用途。
炒鍋優(yōu)勢(shì):
1.采用燃燒機(jī)加熱,自動(dòng)點(diǎn)火,火焰大小可調(diào)。
2.升溫快,溫度高。
3.燃燒充分,熱、鍋體受熱均勻,與同類產(chǎn)品相比節(jié)能40%,
4.可使用液化氣、蒸氣加熱,不受工廠電壓的控制。
5.燃?xì)馐褂梅奖?,升溫速度快,滿足一些產(chǎn)品對(duì)高溫的需求。
諸城市中潤(rùn)機(jī)械有限公司
1:智能 人性化微電腦控制,實(shí)現(xiàn)高、低功率分段連續(xù)性微調(diào)操控,高粘度炒鍋代替人工攪拌,烹飪更方便,plc觸摸屏?xí)?chǔ)存多個(gè)工藝做到智能工作原理,無(wú)需人操縱,電磁加熱智能機(jī)器。
2:快速 因熱而加熱速度快,大大提高了制品的工作效率。
3:穩(wěn)定 采用新超越德國(guó)英飛凌大功率電磁加熱技術(shù),避免了電壓不穩(wěn)對(duì)主控電子部件的沖擊,主機(jī)工作穩(wěn)定、產(chǎn)品壽命長(zhǎng);采用全閉環(huán)設(shè)計(jì),輸出功率恒定,火力穩(wěn)定。
4:中潤(rùn)電磁加熱炒鍋嚴(yán)格按照國(guó)家生產(chǎn)安全規(guī)章打造放心品牌產(chǎn)品。
5:智能工作中潤(rùn)大型電磁炒鍋會(huì)按照之前設(shè)定好的程序智能升溫,智能攪拌物料(速度的快慢自動(dòng)調(diào)節(jié))智能翻炒物料,無(wú)人操作機(jī),大大節(jié)約人力資源。