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如何像大師一樣研磨咖啡 ?
想要像大師一樣研磨咖啡粉可不是那么簡(jiǎn)單。咖啡研磨的過程包含很多細(xì)節(jié),除了挑選新鮮烘焙的咖啡以外,你還需要需要注意以下5點(diǎn)事項(xiàng):
1.不要提前研磨咖啡粉
首先,也是重要的,就是一定要在每次喝咖啡之前按需研磨咖啡粉,千萬不要提前研磨,白白浪費(fèi)剛剛買來的新鮮烘焙咖啡豆!咖啡在研磨之后變質(zhì)的速度極快,香氣和口味很快就會(huì)揮發(fā)殆盡,因此一定要按需研磨。
咖啡要怎么喝才健康?
首先如開頭所說,速溶咖啡肯定不是健康飲品了,真正熱愛咖啡滴人們也不喝速溶,有朋友說,我已經(jīng)不喝速溶了,只喝現(xiàn)磨黑咖啡吧,我說,不錯(cuò)不錯(cuò),孺子可教,他說嗯,我喜歡黑咖啡里加兩包奶精和兩塊糖。 擦,你還是回去喝速溶吧,真正健康的,當(dāng)然是純的黑咖啡。擱在第三波大潮里,你喝咖啡要是加糖加奶精,真都不好意思跟人打招呼。咖啡的制作方式使用注意事項(xiàng):1、水位:使用溫水,水位在安全閥下0。 不加糖的黑咖啡適量飲用對(duì)人體有益,這已經(jīng)是健康界和科學(xué)界的共識(shí),那么,黑咖啡究竟對(duì)人體又有什么樣的功效呢?咱們分門別類地研究一下。
蘇州森系餐飲管理有限公司創(chuàng)辦于2013年,位于美麗的古城——蘇州。本公司為客戶提供咖啡廳、西餐廳、牛排館、披薩店、輕食店、面包房、蛋糕店、主題餐廳等的策劃、顧問、設(shè)計(jì)、技術(shù)、管理、運(yùn)營(yíng)一站式服務(wù)。
咖啡店經(jīng)營(yíng)模式有哪些
復(fù)合式咖啡店
隨著咖啡市場(chǎng)的擴(kuò)大,一些想要經(jīng)營(yíng)咖啡店的創(chuàng)業(yè)者也會(huì)搭配自身的專長(zhǎng)來開店,已經(jīng)開店的創(chuàng)業(yè)者為了可以提升店鋪的業(yè)績(jī)就會(huì)綜合咖啡一同販?zhǔn)?。就比如搭配一些書籍、花卉等?