生態(tài)旅游農(nóng)莊嗅覺設(shè)計(jì)

需要運(yùn)用各種手段，達(dá)到各種效果，特別主題公園有相當(dāng)多特殊的項(xiàng)目。例如客人要到這個地方尋找刺激，就要創(chuàng)造出嗅覺的效果。滋味的設(shè)計(jì)要以清為目的，首先要清新，進(jìn)一步要清香。一些人群比較集中的景區(qū)，人群聚集在共同都有汗味，在做規(guī)劃設(shè)計(jì)的時(shí)候，能夠在適宜的地方種植或者擺放一些有香味的植物，把滋味調(diào)整過來，讓游客有更好的體驗(yàn)。

對于農(nóng)家樂來說，既要保留一些鄉(xiāng)野的氣味，如柴草味、炊煙味、肥料味等，又要有必要的“度”，像家畜家禽的糞便味還是操縱得淡些為好，否則會招致游客的反感。

農(nóng)家樂的樂字何解？

農(nóng)家樂在現(xiàn)在已經(jīng)不是一個十分陌生的詞匯，早給它命名的人真是有才，能夠用區(qū)區(qū)的三個字傳神地表達(dá)出農(nóng)家樂設(shè)計(jì)和經(jīng)營理念的精髓。

農(nóng)家是農(nóng)家樂開展經(jīng)營的地點(diǎn)，純正的農(nóng)家樂一定是坐落在農(nóng)家的院落里，有原汁原味的農(nóng)家風(fēng)情。至于這個樂字，它既與農(nóng)家二字十分搭，讀起來朗朗上口，還讓顧客尚未光臨的時(shí)候就暗自期待，暗自喜悅，一個樂字，似乎是對消費(fèi)者不虛此行的言之鑿鑿的保證。

農(nóng)家樂經(jīng)營食品衛(wèi)生問題不容小視

1、  農(nóng)家樂的食品衛(wèi)生，雖然不能像城市餐館一樣被經(jīng)常定期檢查，但是，基本的食品衛(wèi)生不過關(guān)，無疑是搬起石頭砸自己的腳，時(shí)間一長，消費(fèi)者就不愛光臨。

2、  在農(nóng)家樂設(shè)計(jì)規(guī)劃之初，就應(yīng)該將就餐空間、廚房、周圍環(huán)境規(guī)劃好，這樣在衛(wèi)生問題控制上，會得到有效保障。

3、  自己生產(chǎn)食材的農(nóng)家樂，一定要注意藥的殘留時(shí)間，要是使用無需治蟲的蔬菜類，一般有蠶豆、南瓜、絲瓜、生菜等。如果是必須要治蟲的，必須要記得治蟲的時(shí)間，和藥的安全時(shí)間，以防食客食用z毒。

4、  注意蚊蟲，蒼蠅，老鼠的防治，所使用的滅害方法盡量是驅(qū)趕，不使用或者少使用藥，防止藥污染食物。

農(nóng)家樂開在哪里好？

這是一個困擾很多人的問題，農(nóng)家樂開在哪里好，這里我們詳細(xì)向大家介紹一下

1、如果自己有房屋，可以開在自己的房子里，而且不是很偏，交通不是大問題的話，這樣可以減少很多房租開支，但是一定要進(jìn)行農(nóng)家樂設(shè)計(jì)，稍微做些改變，風(fēng)格統(tǒng)一一下。

2、如果沒有自己房屋，或者是房屋太過偏僻，交通不便利，可以選擇開在大路附近，并做好招牌。

3、盡量靠近城市，城鎮(zhèn)，盡量不要開在偏僻的山村里面，別人吃個飯，跋山涉水的，那就不行了。

4、如果，離城鎮(zhèn)較近地方?jīng)]有合適的地方和房屋，可以選擇附近工廠多的地方，工廠的業(yè)務(wù)接待，農(nóng)家樂是一個非常合適的場所，但是裝修要稍有品味才行。

5、如果租房的話，一定要盡量選擇寬敞的，地方大的地方，因?yàn)橐紤]到后期的發(fā)展，如果地方不夠，生意火爆，那么就非常可惜，沒有發(fā)展的空間了。