紅薯苗的栽培價(jià)值

紅薯具有適應(yīng)性廣、抗逆性強(qiáng)、耐旱、耐貧瘠、植株的吸收能力和再生能力、抗病蟲能力都很強(qiáng)的特點(diǎn)，因此在南亞帶地區(qū)四季長青、生長旺盛。采取全有機(jī)栽培，搭建遮陽大棚，用45%遮光率的黑色遮陽網(wǎng)遮光栽培，種苗可選取紅薯莖段或頂端嫩莖直接扦插種植，淋水保濕，夏秋經(jīng)15天、冬春經(jīng)30天左右即可采摘。把紅薯莖尖開發(fā)、加工成綠色蔬菜和保食品，其附加值會(huì)大大提高。一次種植可常年采摘，一般畝產(chǎn)可達(dá)3000～5000公斤以上。

紅薯苗的栽植方法

【1】不剪“小疙瘩”的春薯適合直插：春紅薯苗，需要從育苗床上提取，也就是在紅薯塊上拔出的薯苗。在拔出的紅薯苗上，基部與紅薯接觸的地方，要把紅薯的“肉”帶出一部分，所以在紅薯苗的基部，會(huì)有一個(gè)“小疙瘩”。我介紹這個(gè)“小疙瘩”的目的，是因?yàn)樗淖饔梅浅４螅捍杭t薯栽植后，結(jié)的紅薯80%都在這個(gè)“小疙瘩”的周圍（如上圖），只有少數(shù)紅薯，結(jié)在上一層的根系上。當(dāng)然有時(shí)候會(huì)由于多種原因，如“小疙瘩”過深或者受過傷后，大部分薯塊會(huì)“轉(zhuǎn)移”到上一層根系上。

番薯是一種高產(chǎn)而適應(yīng)性強(qiáng)的糧食作物，與工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和人民生活關(guān)系密切。塊根作主糧外，也是食品加工、淀粉和酒精制造工業(yè)的重要原料，葉?？梢灾谱麟绮?、葉片可制茶葉，根、莖、葉又是優(yōu)良的飼料。

一、中文學(xué)名：番薯

拉丁學(xué)名：Ipomoea batatas (L.) Lam.

別稱：紅薯、白薯、地瓜、甘薯等

二、植物學(xué)史

番薯早種植于美洲中部墨西哥、哥倫比亞一帶，由西班牙人攜至菲賓等國栽種，

三、番薯早傳進(jìn)中國約在明朝后期的萬歷年間，分3條路線進(jìn)入中國―云南、廣東、福建。一般普遍認(rèn)為，紅薯的引入中國，源于萬歷二十一年（1593年）。