真空包裝機的常見故障問題：

　　1、真空包裝機不抽真空或者是真空度不高時怎么辦？

　　1)真空泵是否反轉，檢查真空泵旋轉方向是否與真空泵上點擊的箭頭相符，則須調整正確；

　　2)剛購買的單室真空包裝機，在使用時，可能真空室的上蓋與下蓋之間的平面不夠溫和，我們在蓋真空室時要稍微用力，使真空室的上蓋與面板吻合；

　　3)行程開關不到位，調整行程開關限位片的位置。

　　4)時間繼電器失控，更換。

　　5)放氣閥關閉不嚴，產生泄漏，檢查放氣電磁閥、閥芯（橡膠）。有否磨損，污染或閥芯中心偏移。

　　6)檢相管路各部位是否有泄漏或松動。

 真空包裝機按基本用途可以分為以下三類：

1、食品包裝機。此類包裝機在真空包裝前對溫度應有所控制，設備自帶冷卻系統(tǒng)，因此對保鮮有較高要求。

2、醫(yī)yao包裝機。此類包裝機應具有可以讓產品保存較長時間的抽真空形式；由于醫(yī)yao包裝機應在無塵無菌車間等要求較高的場所使用，因此此類包裝機還可以應用于無菌要求的食品包裝，以達到良好的效果。

3、電子類產品包裝機。電子類產品使用包裝機可以起到對內部金屬加工件的防潮、防氧化變色的效果。

 真空包裝機除氧除了抑制微生物的生長和繁殖外，另一個重要功能是防止食品氧化，因油脂類食品中含有大量不飽和脂肪酸，受氧的作用而氧化，使食品變味、變質，此外，氧化還使維生素A和C損失，食品色素中的不穩(wěn)定物質受氧的作用，使顏色變暗。所以，除氧能有效地防止食品變質。真空充氣包裝則除了有真空包裝所具備的除氧保質功能外，主要還有抗壓、阻氣、保鮮等作用，能更有效地使食品長期保持原有的色、香、味、形及營養(yǎng)價值。環(huán)境溫度在10℃～40℃時使用ISO-VG100粘度等級的真空泵油（為原1#真空泵油）。